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內(nèi)蒙古鄂爾多斯著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1
紅腌菜
紅腌菜,是河套特產(chǎn)、巴盟特產(chǎn)、內(nèi)蒙古特產(chǎn),以巴盟紅腌菜最為出名,多以蔓菁為原料腌制。紅腌菜,一直被民間作為一種鄉(xiāng)土小菜保留下來,..
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TOP.2
風干牛肉
風干牛肉,又稱“風干牛肉干”、“牛肉干”。內(nèi)蒙古大草原,是天然的草牧場。水草豐美,牛羊肥壯,生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛..
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TOP.3
內(nèi)蒙古松茸
學名叫松口菇。松茸菌呈淡黃褐色,其上有栗褐色纖細鱗片,中央部位稍凸,菌柄粗壯,菌肉潔白如雪,厚實細膩,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維..
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TOP.4
鄂托克螺旋藻
鄂托克旗的察汗淖爾湖、非洲的乍得湖、墨西哥的塔斯可可湖,由于PH值在9.0以上,被列為世界三大生長螺旋藻藻種的天然堿湖。1996年,內(nèi)蒙古..
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TOP.5
鄂爾多斯奶酒
鄂爾多斯地區(qū)的奶酒,因原料和釀制方法不同可分為四類:一是叫“祈格”,即由鮮馬奶直接發(fā)酵而成的酸奶,俗稱馬奶酒,這是奶酒類中最為上..
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TOP.6
黑瓜子
黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多種味道瓜子,是人們十分喜愛的小食品。黑瓜子可潤腸、清肺、止渴、降壓、和中,提神補腦。如生食還..
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TOP.7
沙棗
沙棗,又名桂香柳,產(chǎn)于內(nèi)蒙古西部沙漠里。因開花香味與江南桂花相似,生命力又非常頑強,故有“飄香沙漠的桂花”之美稱。
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TOP.8
白瓜子
白瓜子即蕃瓜籽,是葫蘆科蔬菜作物倭瓜和西葫蘆的籽,瓜籽表面呈白色,故稱白瓜籽。內(nèi)蒙古人們有用倭瓜做菜的習慣,吃瓜時取出瓜子,洗凈..
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TOP.9
酸毛杏
酸毛杏果小汁多味美,營養(yǎng)豐富。早春,許多果樹還沒有蘇醒,唯獨杏樹捷足先登,綻紅吐翠,率先迎接春天的到來。六月份,當杏長到指甲蓋那..
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TOP.10
鄂爾多斯紅蔥
鄂爾多斯人愛吃紅蔥,農(nóng)民也愛種紅蔥。金秋十月,無論是城市、農(nóng)村,人們總要忙忙碌碌地儲備紅蔥,以便冬、春食用。這時,人們就會看到,..
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