鄂托克旗的察汗淖爾湖、非洲的乍得湖、墨西哥的塔斯可可湖，由于PH值在9.0以上，被列為世界三大生長螺旋藻藻種的天然堿湖。1996年，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授喬辰帶領(lǐng)螺旋藻課題組對鄂爾多斯沙區(qū)堿湖進(jìn)行考察，意外地在鄂托克旗的察汗淖爾堿湖發(fā)現(xiàn)了天然鈍頂螺旋藻。由于察汗淖爾湖的螺旋藻種富含22碳6烯酸—俗稱“腦黃金”，名冠世界三大螺旋藻湖之首。2003年，鄂托克旗開始試養(yǎng)螺旋藻以來，螺旋藻產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的1/4，該旗成為了世界螺旋藻主要的供應(yīng)基地。

鄂托克旗的察汗淖爾湖、非洲的乍得湖、墨西哥的塔斯可可湖，由于PH值在9.0以上，被列為世界三大生長螺旋藻藻種的天然堿湖。1996年，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授喬辰帶領(lǐng)螺旋藻課題組對鄂爾多斯沙區(qū)堿湖進(jìn)行考察，意外地在鄂托克旗的察汗淖爾堿湖發(fā)現(xiàn)了天然鈍頂螺旋藻。由于察汗淖爾湖的螺旋藻種富含22碳6烯酸—俗稱“腦黃金”，名冠世界三大螺旋藻湖之首。2003年，鄂托克旗開始試養(yǎng)螺旋藻以來，螺旋藻產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的1/4，該旗成為了世界螺旋藻主要的供應(yīng)基地。

螺旋藻，是一類低等生物，原核生物，由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體，體長200-500μm，寬5-10μm，圓柱形，呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲，形如鐘表發(fā)條，故而得名。具有減輕癌癥放療、化療的毒副反應(yīng)，提高免疫功能，降低血脂等功效。