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江蘇鎮(zhèn)江著名土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1   鍋蓋面
鍋蓋面，又稱鎮(zhèn)江“伙面”，是鎮(zhèn)江家喻戶曉的面食。其做法簡(jiǎn)單：將面粉揉好后搟成薄片，再用刀細(xì)切，與鍋蓋一起下鍋煮熟，撈起放入調(diào)好佐..[詳情]
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揚(yáng)中市位于長(zhǎng)江下游的揚(yáng)子江中，一直以盛產(chǎn)鰣魚(yú)、刀魚(yú)、鮰魚(yú)、河豚等江河淡水魚(yú)珍品而聞名遐邇。經(jīng)過(guò)數(shù)百年的遴選和發(fā)展，風(fēng)味獨(dú)特的揚(yáng)中..[詳情]
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"鎮(zhèn)江肴肉"又名"水晶肴肉"，亦叫"水晶肴蹄"，是馳名中外的江蘇鎮(zhèn)江地區(qū)漢族名菜。傳說(shuō)，古時(shí)鎮(zhèn)江酒海街酒店的小二，誤把硝當(dāng)鹽腌豬蹄膀，..[詳情]
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鎮(zhèn)江香醋，有名鎮(zhèn)江醋，在我國(guó)諸多醋品中別具一格，它色、香、酸、醇、濃俱全，居四大名醋之冠�！吨袊�(guó)醫(yī)學(xué)大典》載：“醋，以江蘇鎮(zhèn)江為..[詳情]
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TOP.5   金山翠芽
金山翠芽是江蘇省新創(chuàng)制的名茶，金山翠芽系中國(guó)名茶，源產(chǎn)于江蘇省鎮(zhèn)江市，因鎮(zhèn)江金山旅游圣地而名揚(yáng)海內(nèi)外。1982年在鎮(zhèn)江市下蜀茶場(chǎng)、五..[詳情]
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TOP.6   百花酒
百花酒是鎮(zhèn)江的特產(chǎn)名酒，具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、細(xì)麥曲和近百種野花釀制而成。其色深黃，其氣清香，其味芬芳，糖分較..[詳情]
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TOP.7   秧草
秧草，又名金花菜、南苜蓿、草頭等，是揚(yáng)中市（全國(guó)生態(tài)示范區(qū)）長(zhǎng)期大量栽種的一種蔬菜，秋冬季生長(zhǎng)，天然無(wú)蟲(chóng)害，整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程無(wú)須施農(nóng)..[詳情]
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TOP.8   茅山老鵝
茅山老鵝，是江蘇著名的特色美食，以茅山而得名，茅山地處句容境內(nèi)，是著名的道教圣地，具有良好的生態(tài)和旅游環(huán)境，自古以來(lái)就以養(yǎng)鵝腌制..[詳情]
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