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浙江嘉興著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1
嘉興粽子
嘉興粽子是浙江嘉興漢族傳統(tǒng)名點,具有悠久歷史。嘉興粽子以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名,被譽(yù)為..
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TOP.2
南湖菱
南湖菱是嘉興的著名特產(chǎn),因產(chǎn)地在嘉興南湖為中心的水域而得名。南湖菱較為特別,因為其它菱一般都有角,而浙江嘉興城南的南湖菱卻是圓而..
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TOP.3
杭白菊
白菊亦名小湯黃、小白菊,為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn),歷史悠久,一向與“龍井名茶”并提,古時曾作貢品。它與安徽的滁菊、亳菊,河南的懷菊,都是..
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TOP.4
文虎醬鴨
文虎醬鴨,是浙江嘉興的一道地方特產(chǎn),運用獨特的烹煮手藝,工藝先進(jìn)、用料考穵、口味獨特、以其“色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不..
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TOP.5
烘豆茶
烏鎮(zhèn)人稱喝茶為吃茶。烘豆茶,又稱薰豆茶,豆茶的主要原料是薰豆。薰豆是烏鎮(zhèn)特有的加工方式,選用秋季上好的嫩晚黃豆,以香粳豆為佳。將..
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TOP.6
平湖糟蛋
平湖糟蛋,是浙江省平湖市著名漢族美食,又名軟殼糟蛋,已有200余年歷史,采用優(yōu)質(zhì)糯米和酒糟糟漬而成,糟蛋浙江平湖、四川宜賓均有生產(chǎn),..
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TOP.7
嘉善黃酒
嘉善黃酒,是漢民族歷史最悠久、最古老的特有酒種之一,歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。它與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。迄今已有5000年的..
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TOP.8
西塘八珍糕
西塘八珍糕,是浙江省西塘古鎮(zhèn)傳統(tǒng)特產(chǎn),是藥物,又是糕點,歷史悠久,有口皆碑。是獨特的糕中佳品。早在1920年有西塘老中醫(yī)鐘道生按“外..
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TOP.9
檇李
檇李,為李中珍品,果實皮鮮紅、汁多、味甜。全國只有浙江桐鄉(xiāng)出產(chǎn),古代常作進(jìn)貢帝王之“貢果”,聞名遐邇,檇李原產(chǎn)于古檇李城附近!..
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TOP.10
汾湖蟹
汾湖蟹,是產(chǎn)于嘉善境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品,蟹大螯小,色分紅綠,蟹中獨異。紅者長細(xì)毛,綠者較光潔;其鰓均為紫色,故又名“..
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