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四川遂寧著名土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1   小磨麻油
小磨麻油，又稱小磨香油，簡(jiǎn)稱小磨油。它以芝麻為原料，用水代法加工制取，具有濃郁的獨(dú)特香味，是良好的調(diào)味油。四川各地均產(chǎn)，以宜賓、..[詳情]
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TOP.2   安居紅苕
質(zhì)量特色：安居“524”紅苕是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品種，在安居已有50多年的種植歷吏，該紅薯塊根均勻、表皮淺褐色，不但含有大量的淀粉、可溶性糖..[詳情]
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TOP.3   蓬溪姜糕
蓬溪姜糕是四川地區(qū)漢族糕類美食，首創(chuàng)于清朝同治年間（公元1862年——1875年 ）。它選有去病健身久服無(wú)傷的食物藥物，合制為糕。被西太后..[詳情]
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TOP.4   沱牌曲酒
沱牌曲酒，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。產(chǎn)于四川省遂寧市射洪縣。沱牌曲酒的前身“射洪春酒”，早在唐代便以“寒綠”之特色而名馳劍南，詩(shī)圣杜甫..[詳情]
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TOP.5   船山豆腐皮
船山豆腐皮是四川省遂寧市船山區(qū)的特產(chǎn)。船山豆腐皮油亮光澤，紋面細(xì)致，松軟滑膩，柔綿有彈性，味香質(zhì)軟。五香味色澤金黃，小磨麻油香氣..[詳情]
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TOP.6   蓬溪青花椒
蓬溪青花椒，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省遂寧市蓬溪縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。通過(guò)市、縣林業(yè)部門努力爭(zhēng)取，蓬溪縣申報(bào)“四川省青花椒之..[詳情]
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射洪五香果汁牛肉它是射洪清真食店的名廚，在繼承五香干牛肉制作工藝的基礎(chǔ)上，研制的一種風(fēng)味食品，以棕紅油亮、五香味濃、干酥麻、化渣..[詳情]
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TOP.8   四川泡菜
在四川居家過(guò)日子，家家都有幾個(gè)泡菜壇子。或裝醬，或裝咸菜，更多的，則是用來(lái)泡菜。泡菜，又叫泡酸菜。泡菜，味道咸酸，口感脆生，色澤..[詳情]
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TOP.9   遂寧榨菜
榨茶是我國(guó)的特產(chǎn)，為腌菜中的佳品，在國(guó)際市場(chǎng)上與歐洲酸菜、日本醬菜齊名，具有鮮、香、脆、嫩的獨(dú)特風(fēng)味，被譽(yù)為世界三大名腌菜之一。..[詳情]
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