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山西臨汾著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1
吉縣蘋果
吉縣地處呂梁山南端,屬黃土高原殘垣溝壑區(qū),森林覆蓋率45%。境內(nèi)溫差大、海拔高、光照足。獨特的生態(tài)條件,使吉縣成為全國蘋果最佳優(yōu)生區(qū)..
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TOP.2
紅皮小米
紅皮小米產(chǎn)于山西大寧縣,紅皮小米顆粒均勻飽滿,色澤嫩黃柔和、營養(yǎng)豐富、易煮熟、入口細(xì)膩綿滑、余香讓人回味無窮。
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TOP.3
安澤火腿
安澤火腿是山西傳統(tǒng)名食,已有300多年的生產(chǎn)歷史。這里的火腿,色澤紅白分明,氣味濃香,味道鮮美,享譽省內(nèi)外。據(jù)《安澤縣志》載:“金華..
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TOP.4
豬血灌腸
豬血灌腸是一道山西小吃。主料是豬血,配以豆芽等。在山西,一年四季街頭巷尾均有攤點銷售山西小吃豬血灌腸,它既可涼吃,亦可炒吃。
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TOP.5
古縣蕨菜
蕨菜,是晉西南地區(qū)的古縣獨有的特產(chǎn),俗稱“龍頭菜”,是一種多年生草本植物。根莖粗壯肥大,葉柄直立,不開花,用孢子繁殖。多生于林邊..
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TOP.6
山西熏醋
山西熏醋,是山西四大名熏(靈丘熏雞、吳家熏肉、晉中太谷熏鴿)之一,產(chǎn)于山西臨汾。以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大曲和快曲作糖化酵劑,酒精和醋..
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TOP.7
曲沃臘牛肉
曲沃臘牛肉是清真食品,風(fēng)味獨特,別具一格,是古晉都(現(xiàn)曲沃)的歷史傳統(tǒng)名產(chǎn)。相傳,此品種為曲沃城內(nèi)回民馬氏所創(chuàng)制,大約有300多年的..
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TOP.8
官灘棗
官灘棗,產(chǎn)于襄汾縣城關(guān)鎮(zhèn)官灘村,栽培歷史已有500余年,明清兩朝作為“貢品”上繳皇宮。具有“紫紅油亮光澤好,皮薄肉厚核心小,肉質(zhì)..
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TOP.9
大寧西瓜
大寧西瓜,山西省大寧縣特產(chǎn)。該縣氣候溫和,日照時間長,晝夜溫差大,非常適合西瓜種植。所產(chǎn)西瓜含糖量高,瓜體大,皮薄肉脆,見刀口裂..
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