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福建寧德著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1   銀針白毫
銀針白毫,又名白毫、白毫銀針,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱(chēng),已有100多年的歷史,產(chǎn)于福建福鼎市和南平市政和縣。由于鮮葉原料全部..[詳情]
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大黃魚(yú),是寧德市的特產(chǎn),寧德素有“大黃魚(yú)之鄉(xiāng)”的美稱(chēng),是我國(guó)大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地與最大規(guī)模的養(yǎng)殖基地,占全國(guó)總產(chǎn)量的70%以上,出口量..[詳情]
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TOP.3   蜜沉沉酒
蜜沉沉酒,是福安市一種特產(chǎn)黃酒,其釀制工藝始于清乾隆年間,迄今已有300余年歷史。 [詳情]
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穆陽(yáng)線(xiàn)面,是福安市穆陽(yáng)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特產(chǎn),其生產(chǎn)和加工的歷史悠久,可追溯至680年前。數(shù)百年來(lái),穆陽(yáng)線(xiàn)面一直保持著純手工制作的工藝,經(jīng)發(fā)、..[詳情]
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TOP.5   鴛鴦面
鴛鴦面,是寧德市屏南縣的傳統(tǒng)特色小吃,俗名“苦椎面”,其色澤如琥珀,質(zhì)地滑膩而富有彈性;食用時(shí)須將干鴛鴦果在沸水中滾熟,放清水里..[詳情]
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TOP.6   苦櫧糕
苦櫧糕,為武夷山一帶的風(fēng)味糕點(diǎn)。采用山中野生苦櫧、甜櫧等殼斗科植物的果仁磨成槳,加熱調(diào)成塊狀軟糕,再加佐料精煮,味道清滑可口而又..[詳情]
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TOP.7   白牡丹茶
白牡丹茶,是福建的歷史名茶,采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成。其葉張肥嫩,葉態(tài)伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色..[詳情]
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TOP.8   桐江鱸魚(yú)
桐江鱸魚(yú)生長(zhǎng)在福鼎市桐江與東海的交匯處,鱸魚(yú)體扁側(cè)而長(zhǎng),背厚,肚小,口大,下頜長(zhǎng)于上頜,鰓蓋骨后緣有細(xì)鋸齒,體背為青灰色,腹為白..[詳情]
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TOP.9   野生貽貝
野生貽貝,為蚌類(lèi),因曝干時(shí)不加食鹽,故名淡菜。淡菜殼三角形,長(zhǎng)2一3寸,足根有絲狀茸毛附著于巖石。產(chǎn)于近海,肉紅紫色,味美,為營(yíng)養(yǎng)..[詳情]
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TOP.10   御豆
御豆,俗稱(chēng)魚(yú)豆,亦稱(chēng)皇帝豆,一年生草本植物,有大、小魚(yú)豆之分,是蔬菜豆類(lèi)中的佼佼者。成熟籽粒扁而橢圓,略帶黃色,紅花斑點(diǎn),含豐富..[詳情]
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