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江西上饒著名的土特產品排行榜
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TOP.1
酒糟魚
酒糟魚,是一道江西的傳統名吃,尤以婺源酒糟魚最優(yōu),選半斤左右的淡水魚,腌制,晾到半干時,放進釀好的米酒壇子里封起來。十余日,即可..
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TOP.2
萬年貢米
萬年貢米,原產于江西萬年縣裴梅鎮(zhèn)東南部山區(qū)荷橋龍港一帶,距今已有1000多年種植歷史,屬野生稻,一年栽一季,全生育期175天。因只有龍港..
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TOP.3
江灣雪梨
江灣雪梨,是婺源的傳統特產,歷史悠久。品種有“六月雪”、“西降塢”、“白梨” 、“蘇梨”、“馬鈴梨” 等,龍以“西降塢”梨為上品。
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TOP.4
茄子干
茄子干,是鷹潭市余江縣的特色小吃,尤以錦江鎮(zhèn)的最為出名,幾乎家家戶戶都會做。主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多種輔助原料,科學..
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TOP.5
五香筍豆
五香筍豆,是江西上饒的傳統小吃,選取顆粒飽滿的黃豆為原料,細細地洗凈,加上各種香料,如桂皮、八角茴、竹筍等,用小火慢慢地燉,快收..
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TOP.6
橫峰葛
橫峰葛,是江西省橫峰縣特產中藥材。橫峰縣葛生產加工始于晉代,歷史悠久。橫峰葛源葛粉因品質優(yōu)良、清熱降火、生津解酒功效顯著而聞名遐..
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TOP.7
江西梨瓜
江西梨瓜,是我國甜瓜中的珍品,原產江西省上饒地區(qū),具有悠久的歷史,由于品質佳,適應性強,應市時間早且長,逐漸推廣開來,目前,全省..
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TOP.8
上饒白眉
是江西省上饒縣創(chuàng)制的特種綠,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。其鮮葉采自大面白茶樹品種。白眉茶外形壯實,..
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TOP.9
婺源綠茶
婺源綠茶,簡稱“婺綠”,為全國六種名茶“絕品”之一,歷史悠久,明清時代,曾列為向朝廷進獻的“貢茶”。婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶..
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TOP.10
荷包紅鯉魚
荷包紅鯉魚,產于江西省婺源縣,是當地獨有的傳統養(yǎng)殖魚類,據《徽州府志》載已有三百多年的養(yǎng)殖歷史,因色澤鮮紅、頭小尾短、背高體寬、..
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