“五花肉才10元一斤，一棵白菜卻賣到15元，都頂?shù)蒙弦唤锇胴i肉了�！�4日，正在山東濟(jì)南一家超市購物的王慧敏看了一棵白菜的價(jià)簽后向記者抱怨。

　　往年在天氣轉(zhuǎn)暖后會(huì)大幅下跌的部分蔬菜價(jià)格，今年5月卻逆勢(shì)而上，創(chuàng)出新高。記者趕赴山東、廣西等蔬菜主產(chǎn)區(qū)，就此進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)今年春季持續(xù)低溫寡照、油價(jià)上漲等是蔬菜大幅上漲的直接原因。

　　白菜批發(fā)價(jià)去年4毛 今年兩塊

　　4日，記者在廣西南寧市最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)——五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)看到，大白菜批發(fā)價(jià)格為每公斤1.8元，去年同期為0.4元;西紅柿為每公斤4元，去年同期為2.2元……

　　而山東濟(jì)南金鄉(xiāng)山陽貿(mào)易有限公司總經(jīng)理孟凡波說，胡蘿卜批發(fā)價(jià)為2.4元/公斤，比去年同期上漲2元/公斤;蘿卜批發(fā)價(jià)也從去年的0.6元/公斤漲到目前的2.7元/公斤。

　　山東定陶縣中遠(yuǎn)蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊立說，西紅柿去年同期的出棚價(jià)是2.4元/公斤，現(xiàn)在漲到5.2元/公斤;苦瓜也從去年同期的3.4元/公斤漲到現(xiàn)在的7.2元/公斤。

　　低溫蟲害、油價(jià)高助推菜價(jià)

　　記者了解到，今年春季我國部分蔬菜主產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫寡照，病蟲害加重發(fā)生。

　　在山東省蒼山縣菜農(nóng)張學(xué)山家的茄子大棚里，記者看到，結(jié)的茄子稀稀拉拉。“今年‘春脖子’特別長(zhǎng)，溫度一直上不來，茄子不開花，結(jié)的小茄子也一直掉�！睆垖W(xué)山說。

　　廣西南寧昌盛無公害蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)理韋文昌也反映，年初廣西不少地區(qū)氣溫偏低，蔬菜生產(chǎn)周期拉長(zhǎng)，產(chǎn)量大幅降低。

　　油價(jià)上漲對(duì)蔬菜價(jià)格上漲也起到了助推作用。北京東方艾格農(nóng)業(yè)分析師馬文峰表示，近期成品油價(jià)的接連兩次上調(diào)推高了菜價(jià)。根據(jù)估算，油價(jià)每上漲4%，蔬菜種植的成本就要增加3%。海南省物價(jià)局近日測(cè)算過油價(jià)上漲對(duì)菜價(jià)的助推作用。以從昆明、南寧運(yùn)往海南的蔬菜為例，油價(jià)上漲后每公斤運(yùn)輸成本分別增加了0.54元和0.50元。

　　山東省社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)張衛(wèi)國說，要擺脫農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“過山車”式的波動(dòng)，需建立全國性的市場(chǎng)信息服務(wù)平臺(tái)，及時(shí)通過手機(jī)短信等向農(nóng)戶發(fā)布，建立產(chǎn)銷一體化的運(yùn)作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)需求與供給動(dòng)態(tài)平衡。

　　■ 落地

　　北京4月底白菜價(jià)明顯上漲

　　昨日，北京新發(fā)地雙橋市場(chǎng)工作人員表示，市場(chǎng)內(nèi)白菜昨日的批發(fā)價(jià)1.15元/斤，白菜的價(jià)格從4月30日起開始明顯上漲。此前，據(jù)媒體報(bào)道，與2月20日相比，大白菜全國日均價(jià)上漲近70%。分地區(qū)看，北京、河北、安徽、河南、江西、湖南、廣西、陜西、甘肅等省區(qū)市漲幅在100%至250%之間。

　　說起北京的白菜大幅漲價(jià)的原因，上述工作人員表示，現(xiàn)在市場(chǎng)上的白菜以儲(chǔ)存的為主，露天種植的白菜基本還沒有長(zhǎng)好。再加上北京周邊的白菜種植基地比較少，所以這個(gè)時(shí)候價(jià)格會(huì)上漲。

　　另據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，5月2日，大白菜、白蘿卜、西紅柿、胡蘿卜的價(jià)格同比漲幅分別為96.6%、75.7%、49.2%、26.7%，價(jià)格創(chuàng)近年來新高。