澳門當(dāng)?shù)厝藧圬i扒包勝似漢堡，那香香脆脆的豬扒，夾在新鮮的面包里，咬一口，油油的，卻很滿足！

大上海時(shí)代廣場(chǎng)內(nèi)的葡京茶餐廳，也許是上海澳門血統(tǒng)最純正的茶餐廳。只是每次去這家葡京總覺得人氣過(guò)旺，要耐心排隊(duì)等位，要忍受嘈雜喧鬧的環(huán)境，要隨時(shí)做好所點(diǎn)餐飲售罄的心理準(zhǔn)備……即使如此仍舊止不住地想去那里喝喝檸檬蜜，嘗嘗咖喱牛腩，大口咀嚼豬扒包。

大利來(lái)記咖啡室的豬扒包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量，店里每天只會(huì)準(zhǔn)備出產(chǎn)一爐的面包原料，等到下午三點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)出爐，出爐即賣；至于豬扒，也要事先用特殊的香料腌制，松過(guò)骨之后才能下油鍋炸。豬扒帶骨，口感一流，豬扒份量十足，炸至松化香口，一啖之下，肉質(zhì)鮮美爽甜，豬肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內(nèi)軟，令人回味無(wú)窮。

新鮮出爐的豬扒包，面包表皮脆香可口，內(nèi)餡則綿軟細(xì)膩，豬扒肉質(zhì)緊實(shí)，肉味鮮美，張大嘴巴一口咬下去，香味立刻在口中四溢開來(lái)。