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青海果洛著名的土特產(chǎn)品排行榜
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油包子
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油包子,藏語稱“脆饃饃”,藏族同胞常吃的主食。把牛(羊)油脂剁碎,加食鹽、花椒粉、蔥等調(diào)料拌成餡,將面和好后搟皮放餡包好,或蒸或烤食。成品底面煎成焦黃,上面白嫩,餡滿面松,
油包子,藏語稱“脆饃饃”,藏族同胞常吃的主食。把牛(羊)油脂剁碎,加食鹽、花椒粉、蔥等調(diào)料拌成餡,將面和好后搟皮放餡包好,或蒸或烤食。成品底面煎成焦黃,上面白嫩,餡滿面松,
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