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山西長治著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1
長治山楂餅
山楂餅是長治市的著名特產(chǎn),已有20多年的生產(chǎn)歷史,產(chǎn)品暢銷到國內(nèi)外市場。長治山楂餅,是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)山楂為主要原料,經(jīng)過選料、清洗、..
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TOP.2
潞酒
潞酒是山西省的漢族傳統(tǒng)名酒,因產(chǎn)于潞州(今山西省長治市)而得名,已有1200多年的歷史。潞酒無色透明、清香醇正、綿軟醇厚、余香較長。
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TOP.3
上黨臘驢肉
臘驢肉是山西省長治市的漢族傳統(tǒng)名食。以驢肉,各種香料制作而成。早在明末清初就已馳名晉南,遠(yuǎn)銷北京、天津、南京等南北城市。臘驢肉與..
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TOP.4
武鄉(xiāng)棗糕
武鄉(xiāng)棗糕是山西省武鄉(xiāng)當(dāng)?shù)匾环N獨有的漢族小吃,清到民國時期,曾蜚聲于并州、平遙、太谷、潞安等地。棗糕距今已有300多年的歷史,具有質(zhì)軟..
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TOP.5
襄垣黃土蛋
黃土蛋是在繼承祖?zhèn)鞴に嚮A(chǔ)上,用當(dāng)?shù)仵r雞蛋和多種中草藥,經(jīng)砂鍋浸泡、蒸煮、再加以真空保鮮包裝、高溫滅菌而成。黃土蛋的配制主要在于..
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TOP.6
上黨黨參
黨參,最初用以充山西上黨所產(chǎn)五加科人參而沿用“上黨人參”之名,簡稱黨參。有補中益氣、止渴、健脾益肺,養(yǎng)血生津。用于脾肺氣虛,食少..
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TOP.7
松蘑
松蘑是目前極少數(shù)不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具備一般蘑菇生長條件外,還必須與松樹生長在一起、與松樹根共生。其生長環(huán)境為海拔70..
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TOP.8
沁縣干饃
沁縣干饃是山西省沁縣的漢族風(fēng)味小吃,色澤微黃,外脆里香。是用溫水和面,在案板上反復(fù)揉團(tuán),用轱轆錘將面搟成碗狀,中間著香油調(diào)料捏成..
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TOP.9
沁州黃
沁州黃,又稱“吳閣老”、沁州黃小米,這是因為清朝康熙年間在朝做官的大學(xué)士吳琠首先發(fā)現(xiàn),而得此雅號。沁州黃不僅形體金黃,味道香美,..
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