一、芭蕉

　　昭通市芭蕉芋種植，在關(guān)河兩岸的鹽津、大關(guān)兩一帶農(nóng)村，有廣泛的分布。1988年，全地區(qū)種植1.69萬多畝，總產(chǎn)量1043萬公斤。芭蕉芋是美人蕉科多年生草本植物，具有高產(chǎn)、用途廣的特點。一般畝產(chǎn)可達2000公斤。其根莖含淀粉60%，蛋白質(zhì)7.7%，粗纖維3.1%。全身是寶。是區(qū)內(nèi)江邊、河谷農(nóng)村，廣開生產(chǎn)門路、綜合經(jīng)營的一項大宗產(chǎn)品。鹽津縣普洱等地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，將芭蕉芋加工成淀粉，或曬干發(fā)酵后釀酒，出酒率達60-70%，高于糧食出酒率，酒糟和芭蕉芋桿，又是喂豬的飼料。

　　二、昭通醬

　　昭通醬：該市與四川接壤，當(dāng)?shù)鼐用裣蛴嗅勧u自食的習(xí)慣。清雍正年間開始建立作坊生產(chǎn)，吸取川味麻辣特點，并利用當(dāng)?shù)佚埗慈�水，逐漸形成本品的獨特風(fēng)格。

　　三、版納地毯

　　版納地毯：純屬手工編織。具有濃郁的地方特色與獨特的民族風(fēng)格。毯面光亮，手感柔滑，花紋凸出，輪廓清晰，狀若浮雕。其圖案紋樣有象征幸福吉祥的孔雀、白象，顯示當(dāng)?shù)孛�花的山茶、杜鵑，表現(xiàn)奇特壯麗的自然風(fēng)光，以及各具特色的多種民族裝飾圖案，其花色多達數(shù)百種。

　　四、芒部錦鯉

　　錦鯉是觀賞魚，品種很多，但多為人工養(yǎng)殖培育的變種。鎮(zhèn)雄縣芒部鎮(zhèn)青龍嘴山龍?zhí)翜纤�產(chǎn)天然錦鯉鱗光耀眼，色彩艷麗，妙趣天成，是錦鯉中的珍品。龍?zhí)翜鲜莻�溶洞，洞口呈鐘形，高1-2米，有暗河常年從洞中流出。走到洞前，探身向洞中察看，可見幾股清流從巖穴中涌出，匯聚成一個約20平方米的水塘，塘水明澈如鏡，錦鯉游弋其間，波光浮影，歷歷可見。芒部錦鯉體形頎長，周身有條幅狀紅、黃、白、藍、黑色塊，著色飽滿，絢麗多姿。頭上有塊狀色斑點，鱗光熠熠。當(dāng)?shù)厝朔Q錦鯉為“五色魚”，將其神化，逢年節(jié)，或有旱澇災(zāi)害都要準(zhǔn)備三牲禮品去祭招。

　　五、綠豆糕

　　綠豆糕系采用上等原料及獨特天然龍泉水精制而成。是饋贈親友、歡迎度佳節(jié)的傳統(tǒng)禮品。昭通月中桂綠豆糕被評為省地方風(fēng)味名特食品，1989年、1991年分別獲省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品稱號、2000年5月獲中國昆明國際旅游節(jié)旅游商品開發(fā)設(shè)計大賽三等獎，2001年9月榮獲云南省第六屆消費者喜愛商品稱號。

　　六、烏蒙馬

　　烏蒙馬《滇南見聞錄》載：“滇中之馬善走山路，其力最健，烏蒙者尤佳。體質(zhì)高大，精神力量分外出色，列于凡馬內(nèi)，不啻鶴立雞群�！闭淹ǖ貐^(qū)古稱烏蒙，是烏蒙馬的原產(chǎn)地。當(dāng)?shù)爻鐾恋娜�趾馬、云南馬化石證明，早在距今100萬年以前的更新統(tǒng)時期，這里就是原始馬的棲息地。曾有報道說，在20世紀(jì)30年代初，白水江流域仍有“野馬”活動。烏蒙馬是三趾馬、云南馬和當(dāng)?shù)匾榜R在長期進化中經(jīng)自然篩選，再由人工馴化培育獲得的優(yōu)良品種。烏蒙馬身材勻稱，骨骼清峻，性情溫順，四肢端正，關(guān)節(jié)強韌，筋腱發(fā)育良好，行動敏捷，是馱、乘兼用的優(yōu)良品種。

　　七、鎮(zhèn)雄刺梨酒

　　刺梨，落葉灌木，高可二尺許，枝干及果實皆有刺，葉對生、橢圓形，邊緣有鋸齒。春開黃花，秋天果實成熟也呈黃色。果實大，味甘甜，肉厚。據(jù)測定，鮮果維生素C含量約為甜橙的50倍，獼猴桃的10倍，梨、蘋果的5倍。40年代初，著名化學(xué)家，營養(yǎng)學(xué)家羅登義實驗證明，刺梨除富含維生素C以外，還富含維生素E。而刺梨的藥用價值，李時珍在《本草綱目》中已有記載，稱其“可解悶，消積滯”。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點看，凡維生素C、E缺乏引起的疾病或癥狀，刺梨均有預(yù)防和治療作用。據(jù)《大定府志》、《鎮(zhèn)雄州志》記載，用刺梨釀酒，在鎮(zhèn)雄已有上千年歷史。明清時廣泛流傳于芒部、水西一帶的《竹枝詞》中吟唱：“尖頭鞋子細花裝，偏向鄰家約女郎。半里如云傘如蓋，擔(dān)籠攜酒送新娘�！睜顚懙木褪巧�活在芒部，水西的苗族，遍邀女友，打著遮陽傘，擔(dān)著刺梨酒陪送新嫁娘的場景。這種極富地方特色、民族特色的民俗風(fēng)情場景，直到20世紀(jì)50年代，在今鎮(zhèn)雄，威信一帶仍隨處可見。鎮(zhèn)雄刺梨酒的釀造，以刺梨、糯米、冰糖、鮮豬板油等為主要原料，輔之以特制曲藥發(fā)酵，按芒部歷史上所形成的獨特工藝釀造后，再用特制土陶容器裝酒入窖，恒溫貯藏。置放時間一般3年，最快也要1年以上。到期開窖取酒，酒呈棕紅色，散發(fā)出誘人的濃郁清香。長期適量飲用，具有清熱利尿，消食健胃，散瘀祛氣的功效;由于它還含有活性物質(zhì)--超氧化岐化酶，可以起到防癌和抗衰老的作用。遠在明、清兩朝，鎮(zhèn)雄刺梨酒就頗有名氣。咸同時期，鎮(zhèn)雄籍的吏部侍郎陳維周常將其在鎮(zhèn)雄州釀造的刺梨酒運到北京城私邸，招待清王室中的王公大臣。這些慣于品評名酒佳釀的酒客們，對鎮(zhèn)雄刺梨酒也一往情深，贊不絕口，常借故登門“蹭”酒喝，一時傳為佳話。20世紀(jì)50年代后，野生刺梨資源遭到破壞，刺梨酒至今仍然停留在家釀的自給自足階段。