人參
撫松地處中國(guó)吉林省的東南部，位于長(zhǎng)白山下、松花江畔。該縣栽培人參已有300多年的歷史。到一九八二年，全縣有 97%的鄉(xiāng)村種有人參，有300多個(gè)參場(chǎng)，人參總產(chǎn)量突破150萬(wàn)斤，換取外匯900多萬(wàn)美元。人參的產(chǎn)量居全國(guó)首位，出口量占全國(guó)的35%以上。撫松業(yè)已成為我國(guó)較大的人參生產(chǎn)基地，素有“人參之鄉(xiāng)”的美稱。

紫貂皮
紫貂又名黑貂，俗名大葉子，屬食肉目，科貂屬。吉林市境內(nèi)的野生紫貂為長(zhǎng)白山亞種，是珍貴而稀少的毛皮動(dòng)物。紫貂皮為細(xì)毛裘皮。皮板細(xì)膩，結(jié)實(shí)耐用，絨毛豐厚，針毛靈活，色澤光潤(rùn)，華美輕柔，歷來(lái)被視為珍品。用紫貂皮制成的裘裝，得風(fēng)則暖，指面如焰，著水不濡，點(diǎn)雪即消。在清朝規(guī)定皇室與二品以上王公大臣才能穿著貂裘。

黑木耳
黑木耳別名木耳，為木耳科食用真菌，是長(zhǎng)白山區(qū)著名的土特產(chǎn)�，F(xiàn)在木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療作用已越來(lái)越受到人們的重視，市場(chǎng)的需求量日益增大，而且已能大規(guī)模人工栽培。長(zhǎng)白山區(qū)的木耳以肉質(zhì)肥厚、表面平滑、滑嫩可口而馳名，銷于全國(guó)，出口日本、東南亞、香港等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

熊掌
熊掌，也稱熊蹯，是黑熊、棕熊的腳掌，為吉林省長(zhǎng)白山區(qū)的珍貴特產(chǎn)。黑熊、棕熊均為熊科動(dòng)物，體形肥大，身長(zhǎng)為1.7-1.9米，棕熊有的超過2米。茂密的長(zhǎng)白山大森林，是黑熊、棕熊生息的極好環(huán)境，嚴(yán)冬到來(lái)，它們便尋找地穴、樹洞冬眠。當(dāng)?shù)厝罕姲押谛�、棕熊這種冬眠現(xiàn)象，叫做“蹲倉(cāng)”�！岸讉}(cāng)”時(shí)，它們習(xí)慣于舔掌，口腔分泌出的津液膠脂不時(shí)潤(rùn)浸掌心，是熊掌膠元脂豐富的原因之一。舔得最多的左前掌，最為肥腴。掌花明顯的......

灰鼠皮
灰鼠皮為松鼠科動(dòng)物灰鼠的毛皮�；沂笥置墒蟆⑺晒�，軀體細(xì)長(zhǎng)，尾長(zhǎng)而大。多棲息于長(zhǎng)白山的針葉林或針闊混交林中，特別是喜愛松林的針葉林帶，在高大的森林樹干中較多�；沂笃な羌纸�(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的主要毛皮之一。產(chǎn)品主要出口到美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、意大利、日本及港澳地區(qū)。

山楂
山里紅又名山楂，是長(zhǎng)白山盛產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)野果之一。它為薔薇科落葉小喬木，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，，小枝紫褐色，單葉互生或于短枝上簇生，葉片寬卵形，傘房花序，花白色，后期變粉紅色，果實(shí)球形，熟后深紅色，表面具淡色小斑點(diǎn)�；ㄆ�5-6個(gè)月，果期7-10月。生于海拔400-1000米間的向陽(yáng)山坡、雜木林緣、灌叢間、蔬林內(nèi)，分布于長(zhǎng)白山區(qū)各縣。山里紅果實(shí)酸甜可口，能生津止渴，亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經(jīng)，有消食......
 
鹿筋
鹿筋為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的筋，藥用已有近千年的歷史，始見于《唐本草》。 干燥的鹿筋為細(xì)長(zhǎng)條狀，金黃或棕黃色，有光澤且透明，長(zhǎng)45-65厘米左右，直徑1.5-2厘米。上端帶肉質(zhì)，下部有半圓形黑色蹄甲二個(gè)，亦有帶4個(gè)小塊蹄骨者；蹄甲處略帶皮，有棕色或淡棕色短毛。質(zhì)堅(jiān)韌，氣微腥。以身干、條長(zhǎng)、粗大、金黃色為佳。吉林省東部長(zhǎng)白山及中部斗山區(qū)，為我國(guó)梅花鹿和馬鹿的主要產(chǎn)地。全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足......

軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃別名軟棗子、獼猴梨，為獼猴桃科落葉藤本植物。李時(shí)珍曾在《本草綱目》中生動(dòng)的描述過獼猴桃名稱的由來(lái)“其形如梨，其色如桃，獼猴喜食故有諸名�！避洍棲J猴桃產(chǎn)于吉林省長(zhǎng)白山區(qū)各縣，是長(zhǎng)白山區(qū)著名的經(jīng)濟(jì)野果之一。另外長(zhǎng)白山區(qū)還有兩種軟棗獼猴桃的同屬植物----狗棗獼猴桃和葛棗獼猴桃，與軟棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用。 唯葛棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用，唯葛棗獼猴桃生食稍有辛辣味，需經(jīng)霜以后才會(huì)變甜。

東北刺人參
東北刺人參又名刺參，是我國(guó)長(zhǎng)白山特有的植物資源之一。我國(guó)長(zhǎng)白山一帶是該種植物分布的南端。主要分布于長(zhǎng)白山高山地帶的周圍，在長(zhǎng)白山自然景觀帶之岳樺林帶的上部和高山苔原帶的下部，也就是分布在從火山錐體中上部所形成的放射狀羊尾溝谷里，在集安等縣一些山地陰坡也有小片分布。東北刺人參為五加科落葉灌木，根粗大而長(zhǎng)呈棒狀，莖直立有刺，節(jié)部刺特別多，單葉互生，葉大如扇，葉柄上密生針刺，葉片邊緣及腹背兩面主脈上也密生刺毛。每年8月開放白綠色小花，果期8-9月，果實(shí)扁球形。東北刺人參是近來(lái)年開發(fā)的新藥，是稀有藥用植物，以根和莖入藥。