遼寧遼陽土特產(chǎn)品排行榜
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http://rbdvsx3.cn 2010-01-20 |
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林蛙 本地稱哈什螞。林蛙的干燥輸卵管稱哈什螞油,是傳統(tǒng)的中藥材,林蛙又是營養(yǎng)豐富的美味食品。 南果梨 南果梨系遼陽隆昌、八會(huì)、吉洞、下達(dá)河特產(chǎn),南果梨實(shí)屬梨中之王,饋贈(zèng)之佳品,具有“余香繞梁三日不絕”的獨(dú)特風(fēng)味。 香水梨 香水梨栽培歷史悠久,鮮食美味可口,解煩去燥,潤肺生津,儲(chǔ)藏簡便易行,是價(jià)廉物美、食療兼?zhèn)涞拿钇贰? 香水梨干 香水梨干是一種歷史悠久的名產(chǎn)。相傳已有四五百年的歷史了。香水梨的成熟度要九至十成,手摸時(shí),略微帶些彈性。梨過生、過熟或有傷害,都不能用。 山楂 山楂又名紅果。薔薇科。落葉喬木。味酸稍甜,可制罐頭,可生食。還可入藥,功能消積、化滯、行瘀。代茶飲可治高血壓。 山楂是遼陽特產(chǎn),“遼紅”山楂品種優(yōu)良。1978年在全國、全省評(píng)比會(huì)上,三次評(píng)為第一名。東部山區(qū)隆昌、下八會(huì)、下達(dá)河、孤家子、湯河、安平、雞冠山、柳河子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有大面積栽植。 山里紅 山里紅(山楂同科)又叫山粒紅、胭脂果, 別名 南山楂、小葉山楂、紅果子。山里紅它具有很高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值。 獼猴桃 獼猴桃是遼陽地區(qū)的特產(chǎn),又名藤梨,楊桃藤,野生猴桃,軟棗子,狗棗子。獼猴桃是一種藤木果樹,是我國的特種水果之一。 山葡萄 山葡萄是遼陽市特產(chǎn),又名東北葡萄,屬多年生落葉木質(zhì)藤本植物,是我國重要的野生果樹之一。 香蕉李 香蕉李是從朱砂李選優(yōu)出來,盡管只有40多年的栽培歷史,但其中品質(zhì)和風(fēng)味又超過朱砂李,為遼寧佳果之一。 板栗 板栗是遼陽縣特產(chǎn)之一。板栗是多年生落葉果樹喬木,又叫大栗、魁栗。板栗原產(chǎn)中國,在中國的栽培歷史至少已有2000-3000年。 湯河魚 湯河鮮魚一條街是以經(jīng)營湯河鮮魚為主的食街,是弓長嶺區(qū)的特色餐飲品牌,在省內(nèi)外遠(yuǎn)近聞名。 2002年,湯河"滋補(bǔ)魚頭"被省旅游系統(tǒng)評(píng)為"遼寧省十大風(fēng)味食品"。 蠶、厥菜 響山子、炮手、下達(dá)河那一帶盛產(chǎn)蠶、厥菜。 河蟹 劉二堡和小北河那一帶盛產(chǎn)純天然的河蟹。 早熟(酥)梨 河欄、麻屯的早熟(酥)梨很好吃? 遼陽縣有廣大的山區(qū)和大平原。那里氣候溫暖水果品種豐富、農(nóng)副土特產(chǎn)更豐富,就是沒有人開發(fā)與宣傳。 重點(diǎn)應(yīng)該推廣挖掘以下鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土特產(chǎn)品,唐馬寨鎮(zhèn),穆家鎮(zhèn),八會(huì)鎮(zhèn),隆昌鎮(zhèn),塔子鎮(zhèn),麻屯鎮(zhèn),甜水鎮(zhèn)水泉鎮(zhèn)等等。 塔糖 塔糖是遼陽地區(qū)的一種歷史悠久的特產(chǎn)品之一。塔糖不僅具備著特殊的風(fēng)味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃起來酥脆,清香可口,色澤潔白細(xì)致,經(jīng)暑不變。 梨干 梨干是遼陽人的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,在遼陽人的家中,很少有不會(huì)做黎干的,這是當(dāng)?shù)厝藗兗抑薪?jīng)常吃的一種小吃。遼陽市食品廠也制作梨干,在遼陽市各大中商場(chǎng)、超市都有銷售。 烏拉草 拉丁名:Carex meyeriana Kunth )莎草目,莎草科,苔草屬的一種。分布于森林地區(qū)沼澤或三江平原草甸沼澤中。其葉細(xì)長柔軟,纖維堅(jiān)韌,不易折斷,為草鞋、草褥、人造棉、纖維板等的良好材料,將原植物莖葉錘打后放入氈靴中,能御寒,昔稱“關(guān)東三寶”之一。東北有三寶,“人參、貂皮、還有烏拉草”,只不過 這已經(jīng)是舊的說法 現(xiàn)在是“人參、貂皮、鹿茸”。烏拉草是多年生草本植物。即著名的“關(guān)東三寶”之一,具有保暖防寒的作用,山區(qū)的老百姓十分喜愛它。每到秋季,人們便到山上去割烏拉草,曬干存放,冬天時(shí)絮到鞋里,避免腳生凍瘡。
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