蝴蝶花，又叫瓊花，忍冬科落葉或半常綠灌木。4、5月間開花，花大如盤，潔白如玉。聚傘花序生于枝端，周邊八朵為萼片發(fā)育成的不孕花，中間為兩性小花。分布在四川、甘肅、江蘇、河南、山東以南等地。

蝴蝶花是中國的千古名花。宋朝的張問在《瓊花賦》中描述它是：“儷靚容于茉莉，笑玫瑰于塵凡，惟水仙可并其幽閑，而江梅似同其清淑�！钡拇_，瓊花以它那淡雅的風姿和獨特的風韻，更有關于蝴蝶花的種種富有傳奇浪漫色彩的傳說和迷人的逸聞逸事，博得了世人的厚愛和文人墨客的不絕贊賞，被稱為稀世的奇花異卉和：“中國獨特的仙花”。

蝴蝶花為揚州市花。自古有“維揚一株花，四海無同類”的美譽。蝴蝶花是中國特有的名花，文獻記載唐朝就有栽培。它以淡雅的風姿和獨特的風韻，以及種種富有傳奇浪漫色彩的傳說和逸聞逸事，博得了世人的厚愛和文人墨客的不絕贊賞，被稱為稀世的奇花異卉和“中國獨特的仙花”。

蝴蝶花天下無雙。蝴蝶花作為揚州市花，是當之無愧的。揚州最有名的當然是蝴蝶花了。蝴蝶花以葉茂花繁、潔白無瑕揚名天下。傳說隋煬帝就是為到揚州賞瓊花而下令開鑿了大運河。歐陽修在此任太守時，曾稱贊蝴蝶花是舉世無雙之花，在蝴蝶花觀內(nèi)題下“無雙亭”。北宋的仁宗皇帝曾把蝴蝶花移到汴京御花園中，誰知次年即萎，只得送還揚州。南宋的孝宗皇帝又把它移往臨安，但立刻憔悴無花，只到再次移送揚州。元兵攻破揚州，蝴蝶花便徹底死了。揚州人對蝴蝶花情有獨鐘。原物雖已不在，但揚州人把一種叫聚八仙的花視為蝴蝶花，當作市花精心培育呵護。如今，沿湖岸邊潔白如玉的錦簇花團，便是“四海無同類”的揚州瓊花——聚八仙花了。