1982年從藝，原南京市越劇團(tuán)，現(xiàn)供職紹興小百花越劇團(tuán)，國家一級(jí)演員，工老生，師承越劇老生泰斗商芳臣。她虛心好學(xué)，刻苦勤奮，博采眾長，不斷磨練與創(chuàng)造逐步形成有個(gè)性有特色的演唱藝術(shù)風(fēng)格，她嗓音宏亮，激越鏗鏘，行腔自如，悅耳動(dòng)聽，樸實(shí)中細(xì)膩雋永，動(dòng)人處回味..

1982年從藝，原南京市越劇團(tuán)，現(xiàn)供職紹興小百花越劇團(tuán)，國家一級(jí)演員，工老生，師承越劇老生泰斗商芳臣。她虛心好學(xué)，刻苦勤奮，博采眾長，不斷磨練與創(chuàng)造逐步形成有個(gè)性有特色的演唱藝術(shù)風(fēng)格，她嗓音宏亮，激越鏗鏘，行腔自如，悅耳動(dòng)聽，樸實(shí)中細(xì)膩雋永，動(dòng)人處回味無窮，表演逼真穩(wěn)重自然。

胡國美的商派唱腔獨(dú)特，宏亮高亢，運(yùn)腔自如，表演逼真，多次在全國省內(nèi)外獲大獎(jiǎng)，給同行和觀眾留下深刻的印象。在從藝二十年的藝術(shù)實(shí)踐中，塑造了眾多鮮明的舞臺(tái)藝術(shù)形象：在 《柳毅傳書》中的洞庭龍君、《莫愁女》中飾演徐忠、《秀才遇仙記》中飾演張安、《琵琶記·掃松》中飾演張廣才、《李清照》中飾演老年劍鳴、《侯門之女》中的端木臣相，《漢宮怨》中的霍光；越劇電視連續(xù)劇《啞奴恨》中的賈步、《梨園天子》中的董太師、《琵琶記·掃松》中的張廣才、《江姐》中的雙槍老太婆、《徐策跑城》中的徐策，《李慧娘》中的賈似道，《南冠草》中的劉公旦等。

2002年第二屆南京文化藝術(shù)節(jié)，南京市文化局隆重推出以老生為主演的“胡國美越劇折子戲”即“商派老生個(gè)人演出”專場(chǎng)，得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定，同行及觀眾的好評(píng)。同年在新版大型神化劇《柳毅傳書》中飾洞庭龍王。

胡國美對(duì)藝術(shù)執(zhí)著追求，不但注意藝術(shù)修養(yǎng)的提高，而且也注重文化素質(zhì)的提高，她在業(yè)余時(shí)間攻讀大學(xué)本科課程。2003年12月正式畢業(yè)。并在報(bào)刊雜志上發(fā)表數(shù)篇文章。