青海湖乳業自成立以來，視產品質量為生命。為保證企業高品質原料奶的供應，公司自建奶源基地，從源頭開始嚴格管理，杜絕不合格奶源的采用，極力保證“圣湖”系列產品的食品安全。來自3000米高原的放心乳品，青海青海湖乳業圣湖乳品

青海青海湖乳業有限責任公司系蘭州莊園乳業有限責任公司投資建設的集奶牛養殖、乳制品加工和銷售為一體的現代化企業。公司2004年12月24日經經濟開發區管委會批準入駐開發區開始籌建，注冊資金3000萬元，目前累計總投資1.2億元，建成具有國際乳制品生產領先技術的9條生產線，設計日處理鮮奶300噸，年處理9萬噸的生產能力。其中利樂磚生產線填補了西北唯一的空白，為西北乳制品加工從中低檔向高檔次結構調整奠定了硬件基礎，為保證產品質量公司引進安裝了具有國內先進水平的乳制品檢測設備和無菌實驗室，率先在省內乳制品企業購進了“三聚氰胺”檢測設備，保證了產品的安全檢驗檢測能力。公司現有員工220人，其中中專以上學歷145人，占員工總數的55%，公司主要管理和技術人員從事乳品加工多年，有豐富的生產、銷售管理經驗。管理制度先進，管理體系完善，并擁有強大的銷售網絡。公司發展堅持以高原特色為基點，以技術創新為動力、以西部大開發的政策為導向、以產業結構調整為契機，在較短的時間內取得了較大發展規模。公司2008年完成銷售收入2354萬元，實現利潤311萬元；2009年完成銷售收入4024萬元，實現利潤526萬元；2010年二期擴建工程投資3000萬元完成投產，預計完成銷售收入1.3億元，實現利潤1200萬元。

青海湖乳業公司依托蘭州莊園乳業雄厚的資金實力，先進的管理體制、充實的人才資源、成熟的加工技術，強大的市場銷售網絡，利用先進的加工設備與產品檢測設施，在成立伊始就確定了高起點、穩推進、大發展的企業戰略目標，公司將充分利用青海地域特色和豐富的牛奶資源，開發高品質、高檔次、差異化牛奶制品，本著立足西北、輻射西南、面向全國的經營戰略思路，公司開發“圣湖”牌系列產品，現已開發生產了“青海酸奶”、“青海藏靈菇酸奶”、“圣湖牛奶”、“圣湖濃縮奶”、“圣湖核桃花生奶”、等傳統牛奶制品，并充分利用具有高科技含量的利樂磚生產線開發出具有青海地域特點的“圣湖青稞奶茶”、“圣湖高原奶茶”、“圣湖特濃乳”等高品質、高附加值特色產品，產品已銷往蘭州、銀川、西安、廣州、北京、上海等大中城市。

公司積極響應國家“三農”政策，把牛奶加工融入青海農業產業化鏈中，制定了“公司+基地+農戶”的發展模式，大力發展奶源基地建設。先后在湟中縣投資5000萬元，湟源縣投資3000萬元,新建現代化、集約化、規?；�奶牛養殖牧場2座，目前分別完成項目投資4250萬元和750萬元。項目建成后可以存欄奶牛4500頭，年提供生鮮乳14000噸，公司整體加工能力突破10萬噸。此外，項目還可直接安排150人就業，帶動近千戶養殖戶發家致富和輻射帶動五千戶農戶調整產業結構種植青貯玉米戶均增加收入2000元以上。