嘉頓餅干餅干講求款式，因此所需的技術(shù)、器材，以至生產(chǎn)線都必須多樣化。嘉頓目前共設(shè)有八條自動化餅干生產(chǎn)線，以供應(yīng)威化、曲奇、夾心餅和雜餅禮盒等的生產(chǎn)需求。

嘉頓有限公司創(chuàng)立於1926年，是現(xiàn)時全港最具規(guī)模及設(shè)備最先進(jìn)的食品企業(yè)之一。嘉頓的主要生產(chǎn)設(shè)備位於香港及中國，出產(chǎn)的食品包括面包、餅乾、蛋糕、糖果等，曾屢次榮獲國際及地區(qū)性美食獎項；自80年代開始，嘉頓公司積極發(fā)展中國市場，1985年在廣東東莞投資發(fā)展華嘉食品有限公司，又於1995年在江蘇揚州設(shè)立港揚食品有限公司，致力為中國人民提供優(yōu)質(zhì)食品，并為國內(nèi)食品制造業(yè)引進(jìn)更多嶄新科技及知識。於1997年，嘉頓更取得ISO 9001國際品質(zhì)保證系統(tǒng)證書。為進(jìn)一步提升在衛(wèi)生、產(chǎn)品安全與工業(yè)安全方面的相關(guān)水平，嘉頓嚴(yán)格執(zhí)行一套良好的作業(yè)規(guī)范【Good Manufacturing Practices（GMP）】，透過全面審慎的作業(yè)指引，務(wù)求令每一個生產(chǎn)程序均獲得詳細(xì)的指示及監(jiān)察。嘉頓一直堅持以品質(zhì)為本，致力提供營養(yǎng)衛(wèi)生的食品，并為快餐連鎖店、酒店，及餐廳等用家市場提供優(yōu)質(zhì)的糕餅用料。嘉頓已在世界各地豎立了鮮明的品牌形象，深受顧客及用家的支持和擁戴。