“龍鳳”于1979年成立于臺(tái)灣，長久以來即以前瞻性的眼光，積極投入速凍食品的開發(fā)工作，建立消費(fèi)者對(duì)速凍食品的正確觀念。 1992年，大陸速凍食品尚在萌芽時(shí)期，“龍鳳”本著「美食生活、用心求新」的理念，賦予中華美食衛(wèi)生、美味、方便、營養(yǎng)的新生命；1993年9月18日龍鳳產(chǎn)品一上市，立即獲得消費(fèi)大眾的肯定，更奠定了“龍鳳”成為速凍食品第一品牌的基礎(chǔ)。

“龍鳳”于1979年成立于臺(tái)灣，長久以來即以前瞻性的眼光，積極投入速凍食品的開發(fā)工作，建立消費(fèi)者對(duì)速凍食品的正確觀念。 1992年，大陸速凍食品尚在萌芽時(shí)期，“龍鳳”本著「美食生活、用心求新」的理念，賦予中華美食衛(wèi)生、美味、方便、營養(yǎng)的新生命；1993年9月18日龍鳳產(chǎn)品一上市，立即獲得消費(fèi)大眾的肯定，更奠定了“龍鳳”成為速凍食品第一品牌的基礎(chǔ)。 1998年，我們導(dǎo)入新的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)，并以「追求卓越，永續(xù)發(fā)展」作為龍鳳邁向21世紀(jì)的經(jīng)營理念。 2000年，龍鳳食品全面導(dǎo)入ISO及HACCP（危害分析重點(diǎn)管制）體系，并于同年10月通過ISO及HACCP雙重國際認(rèn)證，成為全國第一家獲此殊榮的速凍食品企業(yè)。 為更完善企業(yè)內(nèi)部管理體制，提高決策能力，于2001年8月導(dǎo)入國際知名品牌的企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)（ERP Enterprise Resources Planning），藉由引進(jìn)先進(jìn)的管理思想和管理方法，有效地提高企業(yè)管理的核心優(yōu)勢(shì)。 現(xiàn)在“龍鳳”已經(jīng)成為家喻戶曉的品牌，在上海、天津、成都、廣州都設(shè)有工廠，全國共35個(gè)分公司與營業(yè)所，形成全國連線的經(jīng)營、生產(chǎn)與銷售網(wǎng)，具有很高的品牌效應(yīng)，連續(xù)多年成為全國消費(fèi)者所共知的知名產(chǎn)品。在進(jìn)入新世紀(jì)后，公司再接再厲，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力，在2000年度先后榮膺“中國食品市場(chǎng)十大品牌”和“中國食品企業(yè)50強(qiáng)”。 十年來，公司穩(wěn)步發(fā)展不斷成長，注冊(cè)資本從原來的2500萬元增加到現(xiàn)在約12000萬人民幣。2001年，公司經(jīng)國家經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)整體變更設(shè)立上海國福龍鳳食品股份有限公司，成為一家中外合資經(jīng)營的股份制公司。現(xiàn)已積極籌備，準(zhǔn)備上市。 目前“龍鳳”在已有的4家工廠基礎(chǔ)上，又在浙江嘉善，上海松江，浙江湖州建立或合資建立工廠。逐步形成集中生產(chǎn)，統(tǒng)一物流，全國行銷的格局，使“龍鳳”的品牌得以再次提升。 今后，我們?nèi)詫⒕�益求精，憑借著不斷的努力及研發(fā)，提供消費(fèi)大眾更好、更健康的食品，進(jìn)而領(lǐng)導(dǎo)美食文化潮流與發(fā)展，為提升消費(fèi)大眾飲食生活而努力。

龍鳳在整個(gè)發(fā)展過程中始終堅(jiān)持，“以品質(zhì)確保競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，杜絕食品的危害因素”的品質(zhì)方針，以消費(fèi)者的一切利益為首任，確保食品安全衛(wèi)生，不危害消費(fèi)者身心健康。在品質(zhì)管理系統(tǒng)的運(yùn)行、檢查、改進(jìn)中，確保品質(zhì)管理工作有效推行及持續(xù)改進(jìn)，以預(yù)防的措施控制產(chǎn)品中可能存在的危害顧客的食用安全，并根據(jù)產(chǎn)品的加工工藝，通過危害分析確定...