《摔杯計(jì)》又名《安平寨》，江洋轍。故事不見(jiàn)于《水滸傳》。

情節(jié)緊接《鬧南監(jiān)》，寫(xiě)武松制服二獄卒，州官施君方之子施恩至，與武結(jié)拜為兄弟。施君方設(shè)筵款待武松，席間，按父子事先定好的計(jì)策，由施恩失手打碎酒杯，施君方佯打施恩，被武松攔下，問(wèn)明原由。施君方才道出施恩酒店被蔣門(mén)神霸占一事。武松決意替施恩奪回酒店。

《摔杯計(jì)》故事情節(jié)雖為《武松傳》不可缺少的一節(jié)，但因其情節(jié)上連下掛，且無(wú)明顯沖突，一般不作單獨(dú)演出，多與《快活林》連演。