折花刀是保安腰刀中的一種。 中國少數(shù)民族三大名刀之一。

保安腰刀是保安族人民所特有的一種民族工藝品，習(xí)慣掛在腰間，就稱其保安腰刀了。 據(jù)說在成吉思汗占領(lǐng)各國的時候，曾在兵器上大大的占了上風(fēng)。當(dāng)時各個部落在打拼的時候，有的刀因硬度高，和敵方大刀碰撞后折斷；有的因硬度低，經(jīng)不起敵方大刀的猛砍。據(jù)說目前聚居在甘肅省保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣大河家鎮(zhèn)中保安三莊的保安族，是從前成吉思汗部下打制兵器鐵匠的后代，專為成吉思汗打制兵器，他們接到成吉思汗的令后，開始制刀。因特殊的制作工藝，打出來的刀剛?cè)嵯酀?jì)，在戰(zhàn)場上大派用場。成吉思汗又令他們打制更為上乘的刀，要千錘百煉的。他們在以前精湛的制刀技藝上研究出折花刀。因為此刀將刀的硬度與韌性，結(jié)合到極點，與敵軍戰(zhàn)刀碰撞時，對方的不是被砍折，就是被砍的卷刃，而此刀既不折，又不卷刃，成為了當(dāng)時成吉思汗部下將士的至愛，因為此刀制作過程復(fù)雜，工期漫長，所產(chǎn)數(shù)量少之又少，所以只有軍官級的才有資格佩戴。成吉思汗統(tǒng)一當(dāng)時的中國后，這些刀匠與蒙古族、藏族等居住在一起，因保安族信仰伊斯蘭教，為穆斯林，與藏族的習(xí)俗有諸多的差異，當(dāng)時那里是藏民的天下，便將保安族人等追殺，逃至積石峽上方，居住地與附近大山只有兩里地，就是為了防止藏民追殺到這里便容易脫身。