餅干【票數(shù):37 人氣:0】【進(jìn)入榜單】 【修訂完善】

所謂餅干的詞源是“烤過(guò)兩次的面包”，即從法語(yǔ)的bis（再來(lái)一次）和cuit（烤）中由來(lái)的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來(lái)的，作為旅行、航海、登山時(shí)的儲(chǔ)存食品，特別是在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期用于軍人們的備用食品是非常方便適用的。