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新疆和田著名的土特產(chǎn)品排行榜
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和田棗

新疆和田棗果形大、顆粒飽滿(mǎn)、果肉厚實(shí)、皮薄核小、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結(jié)晶,和田棗產(chǎn)自新疆和田地區(qū),紅棗綠色食品基地,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。新疆和田棗與其它紅棗相比,和田棗果形大、顆粒飽滿(mǎn)、果肉厚實(shí)、皮薄核小、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結(jié)晶,堪稱(chēng)棗中極品。

新疆和田棗果形大、顆粒飽滿(mǎn)、果肉厚實(shí)、皮薄核小、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結(jié)晶,和田棗產(chǎn)自新疆和田地區(qū),紅棗綠色食品基地,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。新疆和田棗與其它紅棗相比,和田棗果形大、顆粒飽滿(mǎn)、果肉厚實(shí)、皮薄核小、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結(jié)晶,堪稱(chēng)棗中極品。

產(chǎn)地介紹:和田地處新疆南部,干旱少雨,光照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,以其個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、干而不皺。維生素C含量豐富,高于蘋(píng)果含量的七八十倍,鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大紅棗,近幾年已享譽(yù)全國(guó)。肉厚實(shí),核小,可以煲湯,熬粥,泡茶或直接吃,是很好的食補(bǔ)品。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:和田棗的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值極高。它含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、纖維素;紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達(dá)0.1~0.6克,比蘋(píng)果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是“天然的維生素丸”。人們歷來(lái)就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品。紅棗不但是美味果品,還是滋補(bǔ)良藥,有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。據(jù)明代李時(shí)珍的《本草綱目》記載:“干棗潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損,除腸胃癖氣!薄按髼椢陡薀o(wú)毒、主心邪氣、安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅,助十二經(jīng)!

歷史文化

和田棗原產(chǎn)地山西太谷。后因其質(zhì)優(yōu),產(chǎn)量高,壽命長(zhǎng),被先后移植到山西交城及新疆阿克蘇,和田等地,因此和田棗也稱(chēng)之為駿棗、阿克蘇大棗、和田大棗。山西壺瓶棗、駿棗、新疆和田大棗本屬同一品種,只因產(chǎn)地不同,生長(zhǎng)環(huán)境不同,名稱(chēng)不同而有所差異。經(jīng)過(guò)科學(xué)分析,令人可喜的是,因純天然的環(huán)境與充沛的日照時(shí)間而使得和田所產(chǎn)的棗比之前山西的長(zhǎng)勢(shì)更好,營(yíng)養(yǎng)更豐富市面上出現(xiàn)的“和田大棗”、“和田玉棗”、“和田御棗”、“和田貢棗”,均指和田棗,只是稱(chēng)謂不同,品質(zhì)優(yōu)劣請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)原產(chǎn)地正品。

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