劉家峽西紅柿形狀個大而圓、果形整齊、形美色艷、單果重300克-500克、光澤紅亮，酸甜可口，每百克西紅柿富含維生素A92毫克、維生素C19毫克等多種營養(yǎng)成分。劉家峽盛產(chǎn)櫻桃西紅柿和珍珠西紅柿。

劉家峽西紅柿形狀個大而圓、果形整齊、形美色艷、單果重300克-500克、光澤紅亮，酸甜可口，每百克西紅柿富含維生素A92毫克、維生素C19毫克等多種營養(yǎng)成分。劉家峽盛產(chǎn)櫻桃西紅柿和珍珠西紅柿。

食材特征：劉家峽西紅柿形狀個大而圓、果形整齊、形美色艷、單果重300克-500克、光澤紅亮，酸甜可口，每百克西紅柿富含維生素A92毫克、維生素C19毫克等多種營養(yǎng)成分。劉家峽盛產(chǎn)櫻桃西紅柿和珍珠西紅柿。

食材功效：番茄含胡蘿卜素和維生素 A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚.另一項研究顯示，番茄汁還對消除狐臭有一定作用。