山丹羊肉,為地理標(biāo)志證明商標(biāo),產(chǎn)于甘肅省張掖市山丹縣。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的羊肉營養(yǎng)價(jià)值高,肉質(zhì)細(xì)嫩,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
山丹羊肉,為地理標(biāo)志證明商標(biāo),產(chǎn)于甘肅省張掖市山丹縣。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的羊肉營養(yǎng)價(jià)值高,肉質(zhì)細(xì)嫩,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
營養(yǎng)價(jià)值:山丹羊肉不僅味道鮮美,還是純天然綠色食品,四季食皆相宜,哪怕是不善肉食者也喜歡吃山丹羊肉。特別是產(chǎn)婦、身體虛弱者和老人多食山丹羊肉,可以補(bǔ)中益氣、滋陰壯陽、延年益壽。
歷史文化
“山丹羊肉”是河西走廊具有悠久歷史的地方傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,無腥膻異味、肉質(zhì)鮮美、口味獨(dú)特,深受縣內(nèi)外廣大客商的贊譽(yù)。目前,已注冊(cè)了“高原龍”和“焉支山”2個(gè)羊肉商標(biāo),并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系和ISO2000國際食品安全管理體系認(rèn)證,取得了自主進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)!吧降ぱ蛉狻钡乩順(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊(cè),標(biāo)志著山丹縣以養(yǎng)羊?yàn)橹鞯男竽廉a(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合效益進(jìn)一步提升。對(duì)保證山丹羊肉的質(zhì)量和特色,促進(jìn)山丹羊肉產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用,打造具有山丹地域特征的羊肉品牌必將產(chǎn)生重要促動(dòng)力。
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