文山他披梨，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。他披梨是壩心鄉(xiāng)的特產(chǎn),以生長在壩心鄉(xiāng)他披村而得名"他披梨".其梨果形優(yōu)美,果色碧綠,皮薄,核小,汁多,味甜,肉細(xì)酥脆,具有較高的食用價值和經(jīng)濟(jì)效益。

文山他披梨，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。他披梨是壩心鄉(xiāng)的特產(chǎn),以生長在壩心鄉(xiāng)他披村而得名"他披梨".其梨果形優(yōu)美,果色碧綠,皮薄,核小,汁多,味甜,肉細(xì)酥脆,具有較高的食用價值和經(jīng)濟(jì)效益。

營養(yǎng)成分：梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。 此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

食材功效：梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；梨所含的配糖 體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用；梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎。

歷史文化

2010年9月，被國家農(nóng)業(yè)部登記為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，成為繼三七之后的又一個國家級地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。目前，“他披梨”種植面積已發(fā)展到3000余畝，預(yù)計今年產(chǎn)量超過500噸，果農(nóng)可收入350余萬元。