海棠大白蕓豆，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、地理標(biāo)志證明商標(biāo)，產(chǎn)于四川省涼山彝族自治州甘洛縣海拔1900-2300米的高原地帶。甘洛縣特產(chǎn)海棠雪山大白蕓豆產(chǎn)于海拔1900--2300米的高原地帶，出產(chǎn)季節(jié)為每年的9-10月份，以其色澤雪白，光潔亮麗，飽滿皮薄粉多無污染，價(jià)廉物美而聞名省內(nèi)外和日本、東南亞等國家。是清燉豬蹄、烹制“喜沙”和高級糕點(diǎn)的主要原料，其營養(yǎng)豐富，口感獨(dú)特，并具有開味健脾和利尿解毒保健功能。

海棠大白蕓豆，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、地理標(biāo)志證明商標(biāo)，產(chǎn)于四川省涼山彝族自治州甘洛縣海拔1900-2300米的高原地帶。甘洛縣特產(chǎn)海棠雪山大白蕓豆產(chǎn)于海拔1900--2300米的高原地帶，出產(chǎn)季節(jié)為每年的9-10月份，以其色澤雪白，光潔亮麗，飽滿皮薄粉多無污染，價(jià)廉物美而聞名省內(nèi)外和日本、東南亞等國家。是清燉豬蹄、烹制“喜沙”和高級糕點(diǎn)的主要原料，其營養(yǎng)豐富，口感獨(dú)特，并具有開味健脾和利尿解毒保健功能。

特點(diǎn)：海棠大白蕓豆顆粒肥大，內(nèi)胚盈厚，潔白光亮，味美質(zhì)優(yōu)，營養(yǎng)豐富，為名貴豆種，顆粒比蠶豆還要大2倍，為豆類之冠。

產(chǎn)地介紹：甘洛縣隸屬于四川省涼山彝族自治州，位于四川省西南部、涼山彝族自治州北部，橫跨東經(jīng)102°27′38″～103°01′45″，北緯28°38′24″～29°18′32″，東以馬鞍山為界，與樂山市峨邊縣和金口河區(qū)交界；南與美姑、越西縣接壤；西與雅安市石棉縣毗鄰；北臨大渡河與雅安市望。全縣行政區(qū)域面積2150.79平方公里，截止2012年，共有19萬人。