瀘定縣地處二郎山南、甘孜州東南部,東距成都285公里,西距康定49公里,是進(jìn)藏出川的必經(jīng)之地,享有康巴“東大門”之美譽(yù)。瀘定櫻桃是一年中第一個(gè)走向市場(chǎng)的早熟水果,稱為夏季第一果。
“瀘定紅櫻桃”,為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
瀘定縣地處二郎山南、甘孜州東南部,東距成都285公里,西距康定49公里,是進(jìn)藏出川的必經(jīng)之地,享有康巴“東大門”之美譽(yù)。瀘定櫻桃是一年中第一個(gè)走向市場(chǎng)的早熟水果,稱為夏季第一果。
特點(diǎn):瀘定紅櫻桃光潔艷麗、鮮潤(rùn)多汁、甜酸適口、宛如珍珠瑪瑙,小巧玲瓏,其顆顆勻圓、粒粒紅艷、紅若寶石、形如珍珠,不僅外觀誘人,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,果實(shí)可溶性固形物含量高達(dá)17%,富含維生素C、維生素B1、B2、胡蘿卜素等多種維生素及鈣、鎂、鐵、銅、鋅、磷、硒等礦物質(zhì)和微量元素,素有“開(kāi)春第一果”之稱,深受廣大消費(fèi)者的青睞。
瀘定的櫻桃樹(shù)又特別的大,長(zhǎng)得也自由豪放不羈,有點(diǎn)象個(gè)大腳女人,不象內(nèi)地那種被“整容”后的半人多高的樹(shù)形。紅紅的櫻桃往往掛在高枝上,遠(yuǎn)看倒是特別能引起人們的詩(shī)興,但要摘下來(lái),可就有些難度,家中有的十八般工具都要使出來(lái),鐵鉤勾,繩子拉,搭梯子,或者在樹(shù)上,表演雜技似的一手握樹(shù),一手向外探出采摘,而腳往往在枝干中受著擠壓。這還不說(shuō),摘時(shí)手要輕,不能太用力,否則摘下的櫻桃存放的時(shí)間就會(huì)不長(zhǎng)。
產(chǎn)地介紹: 瀘定縣城海拔1321米,年平均氣溫16.5℃,無(wú)霜期279天,年降雨量639.8毫米,年平均相對(duì)濕度66%,年日照時(shí)數(shù)達(dá)1150.5小時(shí)。具有冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、光照充足、晝夜溫差大的特點(diǎn)。特有的氣候和土壤條件,特別適合紅櫻桃的生長(zhǎng)。甘孜州瀘定縣所轄行政區(qū)域的西南部,包括田壩鄉(xiāng)、杵坭鄉(xiāng)、烹壩鄉(xiāng)、德威鄉(xiāng)、冷磧鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、瀘橋鎮(zhèn)、加郡鄉(xiāng)、嵐安鄉(xiāng)、得妥鄉(xiāng)等。地理坐標(biāo)為東經(jīng)102°27′00〞~109°49′00″,北緯29°28′00〞~30°06′00〞。
櫻桃成熟的季節(jié),是瀘定鄉(xiāng)間最繁忙的季節(jié)。櫻桃的成熟很快,當(dāng)?shù)氐囊涣?xí)語(yǔ)就說(shuō)過(guò),“三月的櫻桃紅不久”,本意就說(shuō)的是櫻桃紅得快,幾天功夫就可以由青變紅,由紅變紫,最后到熟透,化香入土。因而這幾天,幾乎都是起早摸黑的摘。
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