九寨溝柿子為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,主產(chǎn)于四川省阿壩市九寨溝縣。得天獨厚的地理環(huán)境為九寨溝柿子的生長提供了先天條件,其肉質(zhì)細軟,霜厚無核,晶瑩光亮,營養(yǎng)豐富,為廣大消費者所喜愛。
九寨溝柿子為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,主產(chǎn)于四川省阿壩市九寨溝縣。得天獨厚的地理環(huán)境為九寨溝柿子的生長提供了先天條件,其肉質(zhì)細軟,霜厚無核,晶瑩光亮,營養(yǎng)豐富,為廣大消費者所喜愛。
特點:
九寨溝柿子脫澀吃脆酥利口,烘吃汁多甘甜,曬制的柿餅,甜度大、纖維少、質(zhì)地軟、吃起來香甜可口,使人有食后復(fù)思的欲感。將柿餅放在冷水中攪拌,能化成柿漿,可和蜂蜜媲美,別有風(fēng)味。九寨溝柿子肉質(zhì)細軟,霜厚無核,晶瑩光亮,營養(yǎng)豐富,吃起來涼甜爽口,甜而不膩,味道極佳,且果皮極易剝離。其耐存放,久不變質(zhì),歷來為柿餅中上品,深受人民群眾的贊賞。
產(chǎn)地介紹:
九寨溝縣內(nèi)河谷縱橫,地勢西北高東南低,以高山為主,另有部分山原和平壩,地形呈階次變化,海拔落差達2000米。光照充足且溫差大,有利于柿子生長的糖分積累。九寨溝縣內(nèi)水源豐富,遠離工業(yè)污染,生態(tài)環(huán)境較優(yōu),為九寨溝柿子的生長提供了得天獨厚的自然環(huán)境。九寨溝縣陵江鄉(xiāng)、白河鄉(xiāng)、永樂鎮(zhèn)、安樂鄉(xiāng)、永豐鄉(xiāng)、保華鄉(xiāng)、雙河鄉(xiāng)、郭元鄉(xiāng)、永和鄉(xiāng)、羅依鄉(xiāng)、勿角鄉(xiāng)、馬家鄉(xiāng)等12個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。地理坐標為東經(jīng)104°02′00″~104°26′00″,北緯32°86′00″~33°48′00″。
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