萬源馬鈴薯，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省達(dá)州市萬源市境內(nèi)，全市52個鄉(xiāng)鎮(zhèn)371個村。萬源市地處大巴山南麓山區(qū)，晝夜溫差大，立體氣候明顯，光照條件好，春遲夏涼，水資源豐富，土壤肥力水平較高，有機(jī)質(zhì)含量豐富，造就了萬源馬鈴薯品種純、薯型好、品質(zhì)佳、口感好、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，而聞名川東北。其產(chǎn)品品質(zhì)最大特點(diǎn)是甜、面、香，從口味上可區(qū)別于其它地方的馬鈴薯，同時是萬源市是中國三大富硒帶之一，馬鈴薯特有的富硒品質(zhì)更增加了它的食用價值。優(yōu)良的品質(zhì)。

萬源馬鈴薯，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省達(dá)州市萬源市境內(nèi)，全市52個鄉(xiāng)鎮(zhèn)371個村。萬源市地處大巴山南麓山區(qū)，晝夜溫差大，立體氣候明顯，光照條件好，春遲夏涼，水資源豐富，土壤肥力水平較高，有機(jī)質(zhì)含量豐富，造就了萬源馬鈴薯品種純、薯型好、品質(zhì)佳、口感好、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，而聞名川東北。其產(chǎn)品品質(zhì)最大特點(diǎn)是甜、面、香，從口味上可區(qū)別于其它地方的馬鈴薯，同時是萬源市是中國三大富硒帶之一，馬鈴薯特有的富硒品質(zhì)更增加了它的食用價值。優(yōu)良的品質(zhì)。

產(chǎn)地環(huán)境：萬源市位于四川東北部，大巴山南麓山區(qū)，海拔600-1400m，是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺 ，是東出四川連通中國中、東部發(fā)達(dá)地區(qū)的三大通道之一，素有“秦川鎖匙”之稱，享有“萬寶之源”的美譽(yù)，全市幅員面積4065平方公里，轄52個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?7萬。晝夜溫差大，立體氣候明顯，光照條件好，春遲夏涼，水資源豐富，恰好適宜馬鈴薯生長喜涼特性，馬鈴薯種性退化慢，可使優(yōu)良種性保持較長時間，土壤為海相層積硅質(zhì)膠結(jié)巖發(fā)育的干鵝包地，肥力水平較高，有機(jī)質(zhì)含量豐富，造就了馬鈴薯優(yōu)良的品質(zhì)。同時，該地地域是四川省唯一的天然富硒區(qū)，土壤中硒含量最大值1.74ug/g，平均0.51ug/g，屬于中硒到高硒，處于植物生長和人體吸收的最佳狀態(tài)，因此萬源馬鈴薯屬于富硒農(nóng)產(chǎn)品。

品質(zhì)特點(diǎn)：萬源馬鈴薯因品種純、薯型好、品質(zhì)佳、口感好、產(chǎn)量高等特點(diǎn)而聞名川東北。其產(chǎn)品品質(zhì)最大特點(diǎn)是甜、面、香，從口味上可區(qū)別于其它地方的馬鈴薯，特別是萬源市是中國三大富硒帶之一，馬鈴薯特有的富硒品質(zhì)更增加了它的食用價值。

地理標(biāo)志：根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定，四川省萬源市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站申請對“萬源馬鈴薯”農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。經(jīng)過初審、專家評審和公示，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件，農(nóng)業(yè)部決定于2009年5月20日準(zhǔn)予登記。