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四川宜賓著名土特產(chǎn)品排行榜
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竹海長(zhǎng)裙竹蓀

產(chǎn)品特色:該品種系宜賓市農(nóng)科所和長(zhǎng)寧南竹經(jīng)營(yíng)所從野生長(zhǎng)裙竹蓀,經(jīng)組織分離所得。該品種具有產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適應(yīng)性強(qiáng),商品性好,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。

竹海長(zhǎng)裙竹蓀,為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省宜賓市。

產(chǎn)品特色:該品種系宜賓市農(nóng)科所和長(zhǎng)寧南竹經(jīng)營(yíng)所從野生長(zhǎng)裙竹蓀,經(jīng)組織分離所得。該品種具有產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適應(yīng)性強(qiáng),商品性好,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。

相關(guān)知識(shí):竹蓀,1999版的《辭!愤@樣解釋:“又名‘僧竺蕈’。擔(dān)子菌亞門,鬼筆科。子實(shí)體初呈蛋形,成熟后成筆狀,頂部有鐘狀菌蓋,蓋紅色,表面有惡臭粘液。蓋下有白色的網(wǎng)狀部,向下垂。將菌蓋臭頭切去,曬干后有香味。夏季生于竹林中。中國(guó)四川南部最多。可供食用!

產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì):該縣著力發(fā)展竹蓀產(chǎn)業(yè),2011年該縣長(zhǎng)裙竹筍種植面積達(dá)到15000多畝。該縣成功開發(fā)了竹蓀蛋、竹蓀胎、竹蓀帽、竹蓀裙、竹蓀胎盤等系列菜肴,形成了特色“竹蓀宴”。2010年,成功注冊(cè)“竹海長(zhǎng)裙竹蓀”商標(biāo),完成了“十二五”竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。農(nóng)業(yè)局牟局長(zhǎng)介紹說,長(zhǎng)寧縣力爭(zhēng)通過兩三年的努力發(fā)展,使竹海長(zhǎng)裙竹蓀的種植面積年保持在兩萬畝以上,竹蓀的系列產(chǎn)值在五億元以上,使長(zhǎng)寧縣成為名副其實(shí)的“中國(guó)長(zhǎng)裙竹蓀之鄉(xiāng)”。

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