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四川內(nèi)江著名土特產(chǎn)品排行榜
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內(nèi)江豬

內(nèi)江豬,為地理標(biāo)志證明商標(biāo);農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省內(nèi)江市市中區(qū)、東興區(qū)的33個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。品種概況:內(nèi)江豬原產(chǎn)于四川省內(nèi)江縣,屬西南型豬種,可分為早熟種飼養(yǎng)12個月體重可達125千克,中熟種飼養(yǎng)12個月體重可達150千克-180千克,晚熟種飼養(yǎng)2年體重可長到250千克。母豬繁殖力較強,每胎產(chǎn)仔10-20頭。

內(nèi)江豬,為地理標(biāo)志證明商標(biāo);農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省內(nèi)江市市中區(qū)、東興區(qū)的33個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

品種概況:內(nèi)江豬原產(chǎn)于四川省內(nèi)江縣,屬西南型豬種,可分為早熟種飼養(yǎng)12個月體重可達125千克,中熟種飼養(yǎng)12個月體重可達150千克-180千克,晚熟種飼養(yǎng)2年體重可長到250千克。母豬繁殖力較強,每胎產(chǎn)仔10-20頭。

內(nèi)江豬有適應(yīng)性強和雜交配合力好等特點,對逆境有良好的適應(yīng)性。據(jù)各地引種觀察,在我國炎熱的南方或寒冷的北方,在沿海或海拔4 千米以上的高原都能正常繁殖和生長。目前,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,現(xiàn)實畜牧交易市場逐漸向電子商務(wù)化轉(zhuǎn)變,越來越多的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖廠家更青睞于在中國畜牧街這樣的畜牧商務(wù)網(wǎng)站上進行內(nèi)江豬等優(yōu)秀種豬的交易、引種繁育。如今,內(nèi)江豬已成為我國華北、東北、西北和西南等地區(qū)豬雜種優(yōu)勢利用的良好親本之一,但存在屠宰率較低,皮較厚等缺點。

體貌特征:體型大,體質(zhì)疏松。頭大,嘴筒短,額面橫紋深陷成溝,額皮中部隆起成塊,俗稱“蓋碗”。耳中等大、下垂。體軀寬深,背腰微凹。腹大不拖地,臀寬稍后傾,四肢較粗壯,皮厚。成年豬體側(cè)及后腿皮膚有深皺褶,俗稱“套褲”。被毛全黑,鬃毛粗長。按頭型分為:“獅子頭”額面皺紋特深,眼窩深陷,嘴筒特短,舌尖常外露;“二方頭”將嘴稍長,額面皺紋較淺;“毫桿嘴”嘴筒特長,目前為數(shù)甚少。

產(chǎn)地環(huán)境:內(nèi)江豬主產(chǎn)于內(nèi)江市、內(nèi)江縣,以內(nèi)江市東興鎮(zhèn)一帶為中心產(chǎn)區(qū),歷稱“東鄉(xiāng)豬”。內(nèi)江產(chǎn)區(qū)位于四川盆地中部沱江流域,境內(nèi)河渠縱橫,淺丘起伏,海拔400-600米,氣候溫和多雨,年平均氣溫17.7℃,年降雨量1043毫米,四季長青。盛產(chǎn)水稻、玉米、甘薯、小麥、豌豆等。農(nóng)副產(chǎn)品、釀造產(chǎn)品,青綠飼料資源豐富,為養(yǎng)豬生產(chǎn)提供了良好的物質(zhì)條件。

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