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廣東云浮著名土特產(chǎn)品排行榜
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郁南無核黃皮

郁南縣位于廣東省西部,西江中游南山岸,地處東經(jīng)112°21‘~111°54’,北緯22°48‘~23°19’。地勢(shì)中間高分別向南、北傾斜,形成以丘陵、山地、谷地、洼地、沼地、平原等6類型分布的山區(qū)地貌,屬丘陵低山地區(qū)。其中山地、丘陵約總面積的80.5%。全縣森林覆蓋率70.5%,地面因長(zhǎng)年樹葉落下堆積腐化,積累了大量有機(jī)質(zhì)。確保郁南無核黃皮果大、肉厚多汁、無渣、甜酸適中、風(fēng)味濃郁的特色。

郁南無核黃皮,為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品及地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

產(chǎn)地介紹:

郁南縣位于廣東省西部,西江中游南山岸,地處東經(jīng)112°21‘~111°54’,北緯22°48‘~23°19’。地勢(shì)中間高分別向南、北傾斜,形成以丘陵、山地、谷地、洼地、沼地、平原等6類型分布的山區(qū)地貌,屬丘陵低山地區(qū)。其中山地、丘陵約總面積的80.5%。全縣森林覆蓋率70.5%,地面因長(zhǎng)年樹葉落下堆積腐化,積累了大量有機(jī)質(zhì)。確保郁南無核黃皮果大、肉厚多汁、無渣、甜酸適中、風(fēng)味濃郁的特色。

氣溫與濕度:

郁南縣地處南亞熱帶季風(fēng)地帶,緊靠北回歸線南側(cè),夏半年盛行西南和東南季風(fēng),高溫多雨,冬半年盛行東北季風(fēng)天氣,略顯干冷。年積溫7817.6℃,年均氣溫為21.4℃,最低氣溫出現(xiàn)在1月份,日平均為12℃;最高氣溫出現(xiàn)在7月份,日平均為29℃,相端高溫一般不超過38℃,相端低溫一般不低于2℃,年平均無霜期大于350天。年平均相對(duì)濕度為80%,其中以2-6月份最大,為82%,下半年為78%!叭臁睍r(shí),由于森林茂盛,山清水秀,復(fù)雜的山間送出陳陳涼風(fēng),避免了溫度相端過高;嚴(yán)冬時(shí),森林里和山間放出的水氣吸收了地面溫度的暖空氣,可適當(dāng)避免相端低溫。郁南無核黃皮屬亞熱帶水果,喜濕怕寒。郁南的上述氣候特征非常適宜無核黃皮的生長(zhǎng),因此華南地區(qū)唯有在廣東省郁南縣發(fā)現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)良的無核黃皮母樹。

品種特性:

1、適應(yīng)強(qiáng)。樹勢(shì)強(qiáng)健,對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng),粗生易栽,病蟲害少,栽培管理容易。

2、投產(chǎn)早,產(chǎn)量高。定植后3年可投產(chǎn),第7年進(jìn)入盛產(chǎn)期,單產(chǎn)高且較穩(wěn)產(chǎn),沒有大小年現(xiàn)象,盛產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)1000—1300公斤。

3、中遲熟品種。成熟期為7月中旬至下旬。

4、果形大;ㄋ腴L(zhǎng)20—30厘米,果穗大,果粒未熟前棱角分明,成熟時(shí)果實(shí)呈橢圓雞心形,果皮黃褐色,果實(shí)飽滿,大小均勻,果形特大,平均單果重12克以上。

5、無核。無核率達(dá)95%以上、果皮薄,可食率79.4%以上。

6、甜酸適中。果肉黃白色,內(nèi)質(zhì)結(jié)實(shí)嫩滑,肉厚多汁無渣,甜酸適中,香味濃郁。

7、具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。果實(shí)含可溶性固形物18.6%以上,固酸比為10.7:1,檸檬酸1.74%,每100克果實(shí)含維生素C43.8毫克,還含有多種氨基酸。

8、用途廣泛。果實(shí)除鮮食外,還可加工制成蜜餞、果脯、果醬、果凍、果餅和具芳香特色的清涼飲料,也可制成鹽漬、糖漬食品,此外還有很好的藥用價(jià)值,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛、消痰化氣、潤(rùn)肺止咳、去疳積、生津解渴等功效。

黃皮一般在7月中、下旬成熟,采摘期可以延續(xù)到8月中旬。

品種保護(hù):

郁南無核黃皮在1960年全省水果資源普查時(shí)發(fā)現(xiàn),專家確認(rèn)屬?gòu)V東省優(yōu)稀水果之一。1986年在全省第二次優(yōu)稀水果鑒評(píng)會(huì)被評(píng)為優(yōu)質(zhì)水果;2001年,郁江牌無核黃皮榮獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”稱號(hào);2002年郁南縣被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳組織委員會(huì)授予“中國(guó)無核黃皮之鄉(xiāng)”稱號(hào)2003年;中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品。郁南縣將無核黃皮作為發(fā)揮山區(qū)資源優(yōu)勢(shì),促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要戰(zhàn)略來抓,成立了郁南縣富康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,采用“公司十基地十農(nóng)戶”的形式,建立萬畝黃皮示范基地,促進(jìn)規(guī)模種植發(fā)展。廣泛的市場(chǎng)潛力和巨大的經(jīng)濟(jì)效益,吸引了廣州、深圳、珠三角的商人投巨資到郁南進(jìn)行規(guī)模發(fā)展種植。

品牌榮譽(yù):

“郁江牌”郁南無核黃皮,2001年,獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)金獎(jiǎng)會(huì)名牌產(chǎn)品”稱號(hào),2002年,郁南縣被授予“中國(guó)無核黃皮之鄉(xiāng)”,2003年,通過國(guó)家綠色食品認(rèn)證,2004年,獲得國(guó)家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù),2005年,獲“中華名果”稱號(hào),2007年,獲“廣東人民最喜愛的土特產(chǎn)”稱號(hào),2009年,獲香港有機(jī)認(rèn)證中心有機(jī)食品認(rèn)證。

原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù):

2004年,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核,決定對(duì)實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。(國(guó)家質(zhì)檢總局公告2004年第63號(hào)2004年6月3日)

保護(hù)范圍:

郁南無核黃皮原產(chǎn)地域范圍以廣東省郁南縣人民政府《關(guān)于請(qǐng)求將郁南無核黃皮列入原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的函》(郁府函[2003]41號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為廣東省郁南縣所轄行政區(qū)域。

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