香蕉是嶺南四大名果之一,也是東莞市水鄉(xiāng)、沿海地區(qū)三大傳統(tǒng)作物之一,歷史悠久,久負(fù)盛名。早在元代東莞已有香蕉生產(chǎn)!对唤y(tǒng)志》載:"蕉子,番禺、南海、東莞、清遠(yuǎn)并有,美香而甘。"明末清初屈大均記載東莞中堂蕉利村"芭蕉滿海天",清嘉慶年間"蕉多出麻涌蕉利一帶"可見當(dāng)時(shí)水鄉(xiāng)的香蕉生產(chǎn)已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。
香蕉是嶺南四大名果之一,也是東莞市水鄉(xiāng)、沿海地區(qū)三大傳統(tǒng)作物之一,歷史悠久,久負(fù)盛名。早在元代東莞已有香蕉生產(chǎn)。《元一統(tǒng)志》載:"蕉子,番禺、南海、東莞、清遠(yuǎn)并有,美香而甘。"明末清初屈大均記載東莞中堂蕉利村"芭蕉滿海天",清嘉慶年間"蕉多出麻涌蕉利一帶"可見當(dāng)時(shí)水鄉(xiāng)的香蕉生產(chǎn)已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。
由來:
香蕉起源于亞洲東南部,即東南亞、馬來西亞一帶及中國。中國的云南、廣東、海南、福建及西藏的東南部均發(fā)現(xiàn)有野生香蕉的分布。香蕉是世界上最古老的栽培果樹之一,遠(yuǎn)在3000~4000多年前已被發(fā)現(xiàn)并在4000多年前希臘已有文字的記載,F(xiàn)香蕉已迅速在世界各地發(fā)展,主要分布在東西兩半球南北緯30°的熱帶亞熱帶地區(qū),少數(shù)分布在北緯30°以外。全世界栽培香蕉的國家和地區(qū)達(dá)120個(gè),其中主產(chǎn)區(qū)為中南美洲和亞洲。 早在元代東莞已有香蕉生產(chǎn)!对唤y(tǒng)志》載:"蕉子,番禺、南海、東莞、清遠(yuǎn)并有,美香而甘。"明末清初屈大均記載東莞中堂蕉利村"芭蕉滿海天",清嘉慶年間"蕉多出麻涌蕉利一帶"可見當(dāng)時(shí)水鄉(xiāng)的香蕉生產(chǎn)已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。
特點(diǎn):
東莞香蕉主要有大種高把和大種矮把等優(yōu)良品種。大種高把在東莞種植面積最多,一般單株產(chǎn)10-25公斤,個(gè)別高達(dá)50公斤,為香蕉類中的著名優(yōu)良品種;大種矮把,植株較短,抗風(fēng)力強(qiáng)、蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身、不易起黑斑點(diǎn)是適合東莞氣候的傳統(tǒng)優(yōu)良品種之一。其他還有油蕉、齊尾、矮(高)腳頓地雷、越南香蕉、天寶蕉、蘿崗矮把、廣西高型香蕉、泰國香蕉、潮安香蕉、臺灣高把、廣西矮、威廉斯、海南蕉等品種。當(dāng)?shù)孛裰{曰:“麻涌香蕉大又多,蕾蕾象個(gè)大豬蘿;待到秋來蕉子熟,香氣飄過五條河!
發(fā)展:
東莞市利用其土地肥沃、溫度高、陽光足、雨水多等優(yōu)勢積極發(fā)展香蕉業(yè),特別是近年來大力推廣試管大苗、果實(shí)套袋和保鮮等一系列新技術(shù),生產(chǎn)出果大飽滿、色澤鮮麗、含糖量高、品質(zhì)優(yōu)良的香蕉,深受國內(nèi)外市場的歡迎。香蕉一直是全市水果生產(chǎn)發(fā)展的重點(diǎn)對象,種植面積占全市水果生產(chǎn)總面積的30%以上,其產(chǎn)量占80%-90%,2001年種植面積5772公頃,總產(chǎn)量13.23萬噸。
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