汕尾上護菠蘿是廣東汕尾陸河有名的土特產(chǎn)之一,以果大,肉脆、清甜為著稱。未剝其皮先聞其香,肉質臘黃,蜜味四溢。
汕尾上護菠蘿是廣東汕尾陸河有名的土特產(chǎn)之一,以果大,肉脆、清甜為著稱。未剝其皮先聞其香,肉質臘黃,蜜味四溢。
特產(chǎn)特征:
菠蘿果頂有冠芽,性喜溫暖。有的略呈倒圓錐型,肉質比普通菠蘿細膩得多,基本沒澀味,水分充足。菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。
特產(chǎn)營養(yǎng):
菠蘿營養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、鎂、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效。
特產(chǎn)文化:
菠蘿,臺灣國語稱為鳳梨,新馬一帶稱為黃梨,國內及香港稱作菠蘿。菠蘿是一種原產(chǎn)南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶的熱帶水果,16世紀從巴西傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個熱帶地區(qū)。菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。性平味甘,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。菠蘿果實除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。葉纖維可作繩、漁網(wǎng)等原料。
產(chǎn)地介紹:
陸河縣于1988年1月經(jīng)國務院批準設立,地處廣東省東部沿海與興梅山區(qū)結合部,汕尾市東北面。位于北緯23゜68’一23゜28’之間,東經(jīng)115゜24’~115゜49’之間,北回歸線橫貫縣境。東北鄰揭西縣,西連海豐、惠東、紫金縣,南接陸豐市,北倚五華縣,東南與普寧市接壤。距汕尾市區(qū)80公里、廣州260公里、深圳210公里、東莞240公里、惠州140公里、潮汕機場110公里,處于港澳、深圳、東莞、惠州、河源、梅州、潮汕揭等地區(qū)1-3小時生活圈內?h域總面積1005平方公里,下轄河田鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、螺溪鎮(zhèn)、新田鎮(zhèn)、上護鎮(zhèn)、水唇鎮(zhèn)、東坑鎮(zhèn)、南萬鎮(zhèn)等8個鎮(zhèn)和國營吉溪林場,是海陸豐紅色革命根據(jù)地的重要組成部分,又是榕江和螺河水系發(fā)源地,具有獨特的客家風情和客家文化,被譽為“客俗桃源”和紅色旅游勝地。
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