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九仙桃，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，產(chǎn)地范圍為廣東省韶關(guān)市翁源縣龍仙鎮(zhèn)、江尾鎮(zhèn)、壩仔鎮(zhèn)、官渡鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
九仙桃，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，產(chǎn)地范圍為廣東省韶關(guān)市翁源縣龍仙鎮(zhèn)、江尾鎮(zhèn)、壩仔鎮(zhèn)、官渡鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
品質(zhì)特性：
九仙桃屬于硬肉桃品系，果實(shí)外觀粉紅色，果大、核小、肉厚、果肉離核、含糖量高、肉質(zhì)脆、化渣、清甜，平均單果重達(dá)200克以上，果長(zhǎng)圓形，果實(shí)頂點(diǎn)尖小彎曲凸起，肉質(zhì)爽脆，風(fēng)味獨(dú)特，栽植主要分布在龍仙、江尾、壩仔等地。九仙桃含可溶性固形物16%，酸0.13119%，還原糖2.9245%，蔗糖8.1916%，全糖11.1161%，熟時(shí)皮紅透白，肉清白脆嫩，清甜爽口。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
桃富含碳水化合物，桃的含鐵量較高，是非常補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)水果。桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用。
產(chǎn)地介紹：
九仙桃產(chǎn)于素有“”中國(guó)九仙桃之鄉(xiāng)“翁源縣江尾鎮(zhèn)九仙村，這里從明朝嘉靖年間開(kāi)始種植，至今有近五百年栽培歷史。2014年九仙桃產(chǎn)量畝產(chǎn)3000斤左右，按每市斤7元計(jì)，每畝產(chǎn)值可達(dá)2萬(wàn)元以上，九仙桃產(chǎn)值可達(dá)8億元左右，帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓r(nóng)脫貧致富。
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