“秭歸桃葉橙”,為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。果皮光滑,橙紅有光澤,皮薄易剝離;果肉橙黃、香甜,汁多化渣,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“寶貝”。
“秭歸桃葉橙”,為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。果皮光滑,橙紅有光澤,皮薄易剝離;果肉橙黃、香甜,汁多化渣,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“寶貝”。
食材特征:果形端正,近圓形,平均單果重120~150克,果皮光滑,橙紅有光澤,皮薄易剝離;果肉橙黃、香甜,汁多化渣,可溶性固形物13.5%~15.5%,糖含量10.5~12.5克/100毫升,酸含量0.5~0.7克/100毫升,品質(zhì)佳。11月上旬成熟。宜山地栽培,湖北秭歸栽培較多,與枳砧錦橙比產(chǎn)量較低。
歷史文化
秭歸產(chǎn)柑桔,歷史悠久,屈原的《桔頌》,證明至少兩千多年前,秭歸就已栽培柑桔。桃葉橙是秭歸縣1956年-1965年在新灘鎮(zhèn)(現(xiàn)為屈原鎮(zhèn))龍馬溪村從普通實(shí)生甜橙中選出,是我國三大地方良種之一。桃葉橙樹形高大,樹勢(shì)旺盛、開張,圓頭形;枝梢粗壯,有短刺;葉片呈披針形,狹長似桃葉,“桃葉橙”。
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