“屈鄉(xiāng)絲綿茶”,為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。 九畹絲綿茶外形條索緊秀均勻,銀綠隱翠,清香純正,湯色清澈明亮,滋味鮮爽,回味綿長(zhǎng),具有“香高味甘、經(jīng)久耐泡”的特點(diǎn)。
“屈鄉(xiāng)絲綿茶”,為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。 九畹絲綿茶外形條索緊秀均勻,銀綠隱翠,清香純正,湯色清澈明亮,滋味鮮爽,回味綿長(zhǎng),具有“香高味甘、經(jīng)久耐泡”的特點(diǎn)。
歷史文化
歸縣種茶歷史悠久,茶資源豐富、品質(zhì)優(yōu)異。陸羽《茶經(jīng)》和陳宗懋等著作的《中國(guó)茶經(jīng)》認(rèn)為川東鄂西是茶樹(shù)的起源地之一,朱自振在《中國(guó)茶經(jīng)》中蓋定"巴蜀是茶業(yè)文化的搖籃"。據(jù)史學(xué)考證,自唐至清代,秭歸茶葉一直被列入貢品,元代貢茶"清口茶"、清代貢茶"絲綿茶"都產(chǎn)于秭歸。秭歸茶葉清香馥郁,滋味鮮爽,回味綿長(zhǎng),為綠茶之上品。南宋愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游曾到秭歸茶葉產(chǎn)區(qū)--茅坪鎮(zhèn)蘭陵溪村作過(guò)停留,寫(xiě)下《暮次秭歸》等不朽詩(shī)篇,盛贊秭歸茶葉"落爪雪芽長(zhǎng),細(xì)啜襟靈爽,微吟齒頰香"。清光緒二十七年書(shū)《歸州志》物產(chǎn)載"烹儲(chǔ)碗中,經(jīng)夜色不變"。
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