保安狗血桃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)于湖北省黃石市大冶市保安鎮(zhèn)。黃石本地“狗血桃”產(chǎn)自大冶保安鎮(zhèn),保安鎮(zhèn)沼山村盛產(chǎn)“狗血桃”,在黃石及其周邊縣市較有名氣。
保安狗血桃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)于湖北省黃石市大冶市保安鎮(zhèn)。黃石本地“狗血桃”產(chǎn)自大冶保安鎮(zhèn),保安鎮(zhèn)沼山村盛產(chǎn)“狗血桃”,在黃石及其周邊縣市較有名氣。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱(chēng),因其肉質(zhì)鮮美,又被稱(chēng)為“天下第一果”。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋(píng)果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質(zhì)約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
歷史文化
據(jù)說(shuō):有一次,一伙社員擔(dān)著桃子在鐵山街頭叫賣(mài)大紅桃。一名似乎很有見(jiàn)識(shí)的工人在籮筐里翻來(lái)看去就是不買(mǎi),還問(wèn)“這是什么桃子?”結(jié)果,這位社員就氣呼呼地將一籮筐桃子倒在街頭,還粗0出了一句“狗吃的”。結(jié)果,那名工人看到滿(mǎn)地裂開(kāi)的血紅桃子,似懂非懂叫道“對(duì)、對(duì)、對(duì)!叫‘狗血桃’”。這位社員的故事很快傳開(kāi),狗血桃也由此得名。
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