青州蜜桃，產(chǎn)于山東省青州市，是青州市名優(yōu)果品之一，主要種植在該市西南方圓3.2萬畝的山區(qū)地帶，以晚熟、肉細(xì)、味甜、色艷、較耐貯存而著稱，歷代被列為貢品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味美香甜，而且其藥用價(jià)值也很高，其根、皮、葉、花、仁皆可入藥，桃仁為中醫(yī)要藥。

青州蜜桃，產(chǎn)于山東省青州市，是青州市名優(yōu)果品之一，主要種植在該市西南方圓3.2萬畝的山區(qū)地帶，以晚熟、肉細(xì)、味甜、色艷、較耐貯存而著稱，歷代被列為貢品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味美香甜，而且其藥用價(jià)值也很高，其根、皮、葉、花、仁皆可入藥，桃仁為中醫(yī)要藥。

歷史文化

山東青州蜜桃自明清以后一直是貢品。北魏時(shí)期的著名農(nóng)業(yè)科學(xué)家賈思勰是益都人，在他的《齊民要術(shù)》中，描述了當(dāng)時(shí)青州一帶廣泛種桃的事，《青州府志》也有蜜桃的記載。青州由于種桃歷史悠久，蜜桃品種多，有關(guān)桃的民俗也很豐富。