淄博池梨，又稱淄博酥梨，屬白梨中的優(yōu)良品種，在淄博市淄川區(qū)東南山區(qū)栽培歷史悠久，是地方名產(chǎn)。因原產(chǎn)于太河鎮(zhèn)池板村而得名，故名池板梨，簡稱池梨，2012年獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)證。

淄博池梨，又稱淄博酥梨，屬白梨中的優(yōu)良品種，在淄博市淄川區(qū)東南山區(qū)栽培歷史悠久，是地方名產(chǎn)。因原產(chǎn)于太河鎮(zhèn)池板村而得名，故名池板梨，簡稱池梨，2012年獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)證。

淄川區(qū)口頭、峨莊兩地(均隸屬于太河鎮(zhèn))，山清水秀，水流域治理好，白晝與夜間溫差大，光照充足，且雨量充沛，年均降水720.3毫米，土壤屬于淋溶裼土類，其保肥性強(qiáng)，微量元素含量高，為池梨的生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境。在這里種植出來的淄博池梨品質(zhì)優(yōu)良，金黃色，外觀美，果實(shí)呈橢圓形，果面光潔，無銹斑，果肉潔白，內(nèi)質(zhì)細(xì)膩、渣少，香脆甜適口，果點(diǎn)小，果心小，平均單果重200克，最大達(dá)到400克，耐貯存。

歷史文化

據(jù)史料記載，該鎮(zhèn)的池板村自明洪武年間就開始栽培，迄今有600余載，相傳，有年乾隆去泰山路過此地，有人獻(xiàn)上池梨，他吃后感到甜脆可口，隨之被欽定為貢品，每年晉貢朝廷。池梨原為佳梨以味最甘而得名。民國初年，池板村農(nóng)民將池梨挑到博山出售，買者就共把而劈之，梨就隨之而開，再劈亦然。嘗其味，甘美。遂問其產(chǎn)地，答曰池板，因而有池板梨之稱。又因池板村為淄博市境，故外地俗稱淄博池梨。