隆德馬鈴薯，產(chǎn)于寧夏回族自治區(qū)固原市隆德縣，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。馬鈴薯俗稱土豆，是中國五大主食之一，其營養(yǎng)價值高、適應(yīng)力強、產(chǎn)量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次于小麥和玉米。

隆德馬鈴薯農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護范圍為寧夏回族自治區(qū)隆德縣城關(guān)鎮(zhèn)、沙塘鎮(zhèn)、神林鄉(xiāng)、聯(lián)財鎮(zhèn)、好水鄉(xiāng)、觀莊鄉(xiāng)、楊河鄉(xiāng)、張程鄉(xiāng)、風(fēng)嶺鄉(xiāng)、溫堡鄉(xiāng)、奠安鄉(xiāng)、山河鄉(xiāng)、陳靳鄉(xiāng)13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，128個行政村。