太湖山鹿茸是安徽省馬鞍山市含山縣太湖山的特產，產地太湖山養(yǎng)鹿場。鹿茸是名貴的藥材，具有補動脈、助腎陽、生精髓、強筋骨的功能，是我國傳統(tǒng)出口商品，在國際市場上享有很高聲譽。

含山縣南的太湖山，以前曾有野生鹿活動�！逗�山縣志》載明末戴重游《太湖山記》云：“群鹿驟至，多可數(shù)百，不畏人，近之鹿角而待�！本d延數(shù)十里的太湖山，泉水涓涓，林木茂密，適宜于鹿棲息。因此，含山于1973年建立太湖山養(yǎng)鹿場，先后從東北引進89頭梅花鹿和馬鹿。幾十年來，經過精心馴養(yǎng)，發(fā)展較快，現(xiàn)存欄2000多頭，年產仔鹿300多頭，為華東地區(qū)最大的人工養(yǎng)鹿場。