邵原出產(chǎn)的蘋果非常有名。邵原蘋果的產(chǎn)量很高，品質(zhì)極佳。其中，富士蘋果品質(zhì)高，果面底色黃綠，著鮮紅條紋或全濃紅色，肉脆汁多，味甜，香氣濃郁，食之爽口，可溶性固形物質(zhì)含量達(dá)13-15%，果實(shí)個(gè)大，平均單果重200克以上，最大果重達(dá)600克，耐貯藏，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。

邵原鎮(zhèn)位于河南省濟(jì)源市西部山區(qū)，東與王屋山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)毗鄰，西與山西省垣曲縣接壤，南傍黃河小浪底水庫(kù)與洛陽(yáng)新安隔河相望，北依華北僅有的原始森林與山西陽(yáng)城山脈相連，自古以來(lái)是輻射晉東南、豫西北四縣八鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)文化中心，被省政府授予"中州名鎮(zhèn)"，素有"河南西大門"之稱。

1985年至今，蘋果生產(chǎn)已有18年歷史，由于自然氣候條件好、土壤好，晝夜溫差大，適宜蘋果的糖份積累，果實(shí)著色，以香、脆、甜享譽(yù)周邊地區(qū)。2003年獲得省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的"無(wú)公害蘋果標(biāo)志及無(wú)公害水果生產(chǎn)基地"證書，現(xiàn)擁有蘋果生產(chǎn)基地1萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果1000萬(wàn)公斤，遠(yuǎn)銷北京、黑龍江、湖北、上海、廣州、鄭州等大中城市，深受客戶滿意。