濟源玉皇李,聞名全國的濟源鄉(xiāng)土特產(chǎn),是河南省濟源市的名優(yōu)水果特產(chǎn),玉皇李原名又叫“中國櫻桃李”,因產(chǎn)于濟源市西北的玉皇嶺一帶所以才得名濟源玉皇李。來自全國各地的游客都會帶上幾盒濟源玉皇李回家當做手信送給親朋好友,此外,像王屋山穴居蜂蜜這類濟源蜂蜜特產(chǎn)也深受游客們的喜歡與信賴。
由于玉皇嶺四周盡是山,氣候環(huán)境非常比較不錯,陽光充足、氣候溫暖,水分充分,對于這玉皇李來說可是個不錯的種植條件。 玉皇李,尤其以芳畈地區(qū)所產(chǎn)的玉皇李品質(zhì)最優(yōu),果實肥大皮薄肉多,單只果重達60克左右,待它充分成熟時,果皮呈黃澄色,色澤光亮鮮艷如玉,薄帶粉霜,肉質(zhì)細密香脆,甜酸適中,香味濃郁。,玉皇李有“河?xùn)|李子河西香”之說。其產(chǎn)地芳畈,也因“一片李樹,滿畈芳香”而得名全國。
玉皇李易于消化,而且不易生蟲,耐貯運,一直深受消費者的喜歡。其含可溶性固形物達10%~14%,總糖11.6%,可滴定酸1.0%,維生素C 57.7毫克/千克,品質(zhì)上等。肉多核小,可食率97%,玉皇嶺一帶的原產(chǎn)地7月上中旬李子就已經(jīng)成熟了,是生食、加工兼用優(yōu)良品種。
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