黑龍江白雞，是專業(yè)戶、國營和集體養(yǎng)雞場的主要飼養(yǎng)品種，黑龍江白雞起源于日偽時期遺留的來航雞。建國后,由于常和政府對發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)非常重視,經(jīng)黑龍江省畜牧科技人員和廣大勞動人民的精心選育,質(zhì)量和數(shù)量不斷提高,定名為黑龍江白雞。

黑龍江白雞，是專業(yè)戶、國營和集體養(yǎng)雞場的主要飼養(yǎng)品種，黑龍江白雞起源于日偽時期遺留的來航雞。建國后,由于常和政府對發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)非常重視,經(jīng)黑龍江省畜牧科技人員和廣大勞動人民的精心選育,質(zhì)量和數(shù)量不斷提高,定名為黑龍江白雞。

黑龍江白雞產(chǎn)蛋率高,抗寒,耐粗飼,適應性強;體型小,羽毛潔白、緊密,外型輕秀,體軀長,腿較高,后軀發(fā)達。母雞冠為單冠,有4—5個冠峰,倒于側(cè)。雞冠、肉垂、臉呈鮮紅色,背平直,胸寬而深,腹大而軟,兩翅緊貼身體,尾羽十分發(fā)達。膚、喙、腳為黃色,耳為白色。公雞雞冠大而直立,胸寬深,頸羽、肩羽、鞍羽富有光澤,腿粗壯而高,體軀健壯。