長(zhǎng)春市老茂生食品廠生產(chǎn)的系列糖果,以香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜的特點(diǎn)而飲譽(yù)海內(nèi)外,它的前身是老茂生糖果,歷史悠久,種類繁多。名牌產(chǎn)品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。
長(zhǎng)春市老茂生食品廠生產(chǎn)的系列糖果,以香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜的特點(diǎn)而飲譽(yù)海內(nèi)外,它的前身是老茂生糖果,歷史悠久,種類繁多。名牌產(chǎn)品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。
歷史文化
追溯歷史,老茂生的創(chuàng)立時(shí)間可謂久遠(yuǎn),大約是清光緒十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在長(zhǎng)春開(kāi)業(yè)了,當(dāng)年這在長(zhǎng)春也算是一件大事了。開(kāi)設(shè)老茂生糖果作坊的人家姓康,由于糖果純手工制作,味道醇正,每天來(lái)老康家買糖果的人絡(luò)繹不絕。據(jù)記者了解,由于當(dāng)時(shí)銷路很好,老茂生院子里的甜菜經(jīng)常會(huì)堆得跟小山似的,而最有名的一個(gè)品種就是冰糖,起名為“紅梅牌白冰糖”。另外,在長(zhǎng)春人中流傳較廣的還包括小人酥、人參軟糖等種類。
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