紅崖子花生,也稱興城花生,遼寧省興城市特產,因主產于該縣紅崖子鎮(zhèn)而得名,中國國家地理標志產品。
特點:
該產品微量元素含量高、色澤鮮艷、口感香甜,黃曲霉素含量國內最低,質量上乘,遠銷俄羅斯、日本、韓國,深受世人喜愛。興城花生種植歷史悠久,早在20世紀20年代就已引進并大面積播種。