藍(lán)點馬鮫,鲅科,地方名:鲅魚、條燕、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、馬鮫、青箭,為北方海區(qū)經(jīng)濟(jì)魚之一,鲅魚居上層,游速快、喜活食,其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。鲅魚體長而側(cè)扁,體色銀亮,背具暗色條紋或黑藍(lán)斑點,口大,吻尖突,牙齒鋒利,游泳迅速,性情兇猛,一般體長260—520毫米,大者可達(dá)1米以上、重20千克以上,分布于北太平洋西部,中國東海、黃海、渤海均產(chǎn)之。